Τα αυγά είναι ένα από τα καλύτερα τρόφιμα για πρωινό.Δεν χρειάζεται καν να τα φάτε μόνο για πρωινό. Μπορείτε να απολαύσετε αυγά για οποιοδήποτε γεύμα της ημέρας. Και το καλύτερο μέρος είναι ότι μπορείτε να μαγειρέψετε αυγά με σχεδόν εκατό διαφορετικούς τρόπους.
Χάρη στην ευελιξία των αυγών, απλάμην τα κουράζεσαι τόσο εύκολα. Τα αυγά είναι επίσης μια υγιεινή διατροφή. Πολλές δίαιτες και προγράμματα διατροφής προτείνουν αυγά στη σειρά τροφίμων για διάφορους λόγους. Μερικά από τα αγαπημένα μας αυγά είναι τα τηγανητά αυγά.
Μπορείτε να ξαναζέψετε τα τηγανητά αυγά σας; Είναι εύκολο να έχεις υπολείμματα, είναι επίσης βολικόγια να φτιάξετε τηγανητά αυγά χύμα. Μπορείτε να ξαναζέψετε τα τηγανητά αυγά σας, αλλά δεν θα είναι αρκετά ίδια με τα φρέσκα. Ο καλύτερος τρόπος να τα ξαναζέψετε είναι στο φούρνο μικροκυμάτων.
Σε αυτόν τον οδηγό, θα σας καθοδηγήσουμε σε πολλάλεπτομέρειες σχετικά με τα τηγανητά αυγά, συμπεριλαμβανομένου του τρόπου επαναθέρμανσης. Θα μοιραστούμε μαζί σας τι να περιμένετε από τη διαδικασία επαναθέρμανσης και μερικές ανώτερες συμβουλές για να γίνει σωστά.
Μείνετε μαζί μας μέσω αυτού του οδηγού για να μάθετε όλα σχετικά με την επαναθέρμανση των τηγανητών αυγών και πολλά άλλα.
Τα αυγά είναι ένα από αυτά τα τρόφιμα που είναι εύκολο να αποθηκευτούν, αλλά ποτέ δεν ξέρετε αν θα ζεσταθούν καλά. Το ίδιο ισχύει και για τα τηγανητά αυγά.
Μπορείτε να τα ξαναζέψετε και μπορεί να αποδειχθούν υπέροχα. Ωστόσο, υπάρχει επίσης η πιθανότητα η θέρμανσή τους να τους κάνει επίσης ελαστικούς.
Γι 'αυτό είμαστε εδώ. Θέλουμε να μοιραστούμε μαζί σας τη διαδικασία, αλλά θέλουμε επίσης να είστε πλήρως ενημερωμένοι για τα πιθανά αποτελέσματα.
Τα αυγά είναι ένα απίστευτα ευέλικτο πιάτο.Τα χρησιμοποιείτε σε όλους τους τύπους μαγειρέματος και ψησίματος, αλλά μπορείτε επίσης να τα χρησιμοποιήσετε για ένα κυρίως πιάτο. Είμαστε περίεργοι να μάθουμε τους διαφορετικούς τρόπους με τους οποίους χρησιμοποιείτε αυγά στην κουζίνα.
Είτε είστε αρτοποιός ή σεφ, υπάρχουν τόσα πολλά πράγματα που μπορείτε να κάνετε με τα αυγά.
Ακολουθούν μερικά παραδείγματα για εσάς:
Αυτά είναι μόνο μερικά παραδείγματα δημοφιλών τρόπων μαγειρέματος με αυγά. Όσον αφορά τα τηγανητά αυγά, έχετε και πάλι πολλές επιλογές. Εδώ είναι μερικοί από τους δημοφιλείς τρόπους για να τηγανίσετε τα αυγά σας.
Οι επιλογές σας ποικίλλουν. Η κύρια διαφορά σε αυτούς τους τύπους τηγανητών αυγών είναι πώς θέλετε να τελειώσει ο κρόκος σας. Προτιμάτε έναν κρόκο που τρέχει ή έναν σκληρό κρόκο;
Το Sunnyside up σας δίνει την πιο τρελή επιλογή κρόκου, ενώ το σκληρό σας δίνει έναν πλήρως στερεό κρόκο. Και φυσικά, υπάρχουν ενδιάμεσες επιλογές.
Τα τηγανητά αυγά είναι σχετικά εύκολο να φτιαχτούν, ανάλογαγια το πώς τα φτιάχνεις. Η μεγαλύτερη πρόκληση για την παραγωγή τηγανητών αυγών δεν είναι να σπάσετε τον κρόκο κατά τη διαδικασία μαγειρέματος. Αυτό μπορεί μερικές φορές να είναι αρκετά δύσκολο.
Ωστόσο, με κάποια πρακτική και σωστή τεχνική, είμαστε σίγουροι ότι θα μπορούσατε να το κάνετε σωστά.
Θέλαμε να μοιραστούμε μαζί σας ένα γρήγορο σετ οδηγιών για την παραγωγή τηγανητών αυγών. Αυτό θα σας προετοιμάσει καλύτερα για αυτό που εργάζεστε όταν πρόκειται για τη διαδικασία αναθέρμανσης.
Θα αναφέρουμε ότι πάνω από τα σκληρά τηγανητά αυγά είναι τοευκολότερη αποθήκευση και επαναθέρμανση. Αυτό συμβαίνει επειδή ο κρόκος είναι πλήρως μαγειρεμένος, ώστε να μην κινδυνεύετε να χάσετε τον κρόκο κατά την αποθήκευση και την επαναθέρμανση. ΜΠΟΡΕΙΤΕ να αποθηκεύσετε και να ξαναζέψετε άλλους τύπους τηγανητών αυγών, απλά θα πρέπει να τα χειριστείτε με προσοχή.
Εδώ είναι ένας απλός οδηγός για να κάνετε τα τηγανητά αυγά σκληρά:
Εάν κάνετε ηλιόλουστη πλευρά προς τα πάνω, πολύ εύκολο ή μεσαίο, οι χρόνοι μαγειρέματος θα μειώνονταν απλά. Τα αυγά Sunnyside δεν ξετυλίγονται για να τελειώσουν.
Εάν σκοπεύετε να επαναθερμάνετε τα τηγανητά αυγά, πρέπει να το κάνετεφροντίστε να τα αποθηκεύσετε σωστά. Θυμηθείτε ότι αναφέραμε ότι είναι πολύ πιο εύκολο να αποθηκεύσετε και να αναθερμάνετε πάνω από σκληρά αυγά. Αυτός είναι ο καλύτερος τρόπος για να διατηρήσετε την ακεραιότητα των αυγών σας για να απλοποιήσετε τη θέρμανση.
Για να μπορέσετε να ξαναζέψετε τα τηγανητά αυγά σας, πρέπει πρώτα να τα αποθηκεύσετε. Μπορείτε είτε να τα καταψύξετε είτε να τα καταψύξετε. Η μέθοδος που επιλέγετε δεν θα κάνει σημαντική διαφορά στα τελικά αποτελέσματα.
Ακολουθούν βήματα για την αποθήκευση των τηγανητών αυγών σας:
Εάν δεν το έχετε δοκιμάσει ποτέ, μπορείτε πραγματικά να φάτετα τηγανητά σας αυγά κρύα αντί να τα ξαναζέψετε. Αυτό αποδεικνύεται αρκετά καλό και διατηρείτε την ακεραιότητα του αυγού σας χωρίς κινδύνους. Μπορείτε εύκολα να φτιάξετε ένα σάντουιτς με αυγά ή κάτι τέτοιο.
Εάν παγώσετε τα αυγά σας, δεν χρειάζεται να ανησυχείτε για τον χρόνο απόψυξης. Τα αυγά τείνουν να διατηρούν επιπλέον υγρασία, οπότε σας συνιστούμε να μεταβείτε απευθείας από το ψυγείο ή τον καταψύκτη για επαναθέρμανση.
Ο πιο αποτελεσματικός τρόπος επαναθέρμανσης των τηγανισμένων αυγών είναι στην πραγματικότητα στο φούρνο μικροκυμάτων. Ωστόσο, θα μπορούσατε επίσης να τα ξαναζέψετε σε μια κατσαρόλα αν προτιμάτε. Η πρόκληση της επαναθέρμανσης των αυγών σας είναι να τους αποτρέψει να μετατραπούν σε ελαστικό.
Ωστόσο, εάν έχετε επίγνωση της διαδικασίας, τα αυγά σας πρέπει να ξαναζεσταθούν εντάξει. Ωστόσο, δεν υπάρχει καμία εγγύηση ότι το αυγό σας δεν θα είναι λαστιχένιο, οπότε πρέπει να έχετε κατά νου την πιθανότητα να συνεχίσετε.
Ακολουθούν τα προτεινόμενα βήματα για την επαναθέρμανση των τηγανητών αυγών:
Είναι τόσο απλό!Η επαναθέρμανση του τηγανισμένου αυγού σας είναι τόσο εύκολη. Απλά μην ξεχάσετε να το τυλίξετε σε αυτή τη χαρτοπετσέτα. Το παραμικρό βήμα προχωρά πολύ για τη διατήρηση της φυσικής υγρασίας του αυγού. Αυτό θα βοηθήσει το αυγό σας να μην γίνει ελαστικό ή σκληρό στη διαδικασία επαναθέρμανσης.
Εάν προτιμάτε να ξαναζεσταίνετε το αυγό σας στην εστία:
Ελπίζουμε να βρείτε αυτόν τον οδηγό για την αναθέρμανσητηγανητά αυγά για να είναι ένας σχετικός πόρος για τις διαδικασίες σας. Η θέρμανση των τηγανητών αυγών είναι μάλλον απλή αν ακολουθήσετε τα βήματα. Είμαστε σίγουροι ότι θα χαρείτε να απολαύσετε αυτά τα θερμαινόμενα τηγανητά αυγά!
Σε αυτήν την ενότητα, έχουμε συγκεντρώσει μερικές κοινές ερωτήσεις και απαντήσεις. Σας προσκαλούμε να ρίξετε μια ματιά και να δείτε αν τυχόν πληροφορίες στο παρόν μπορεί να σας χρησιμεύσουν.
Οι περισσότεροι τύποι πιάτων αυγών μπορούν να θερμανθούν ξανά με τις οδηγίες που παρέχονται σε αυτόν τον οδηγό. Προσέξτε την ικανότητα των αυγών να διατηρούν την υπερβολική υγρασία.
Βεβαιωθείτε ότι έχετε τυλίξει το αντικείμενο του αυγού σας σε μια χαρτοπετσέτα για να διατηρήσετε το χαρακτήρα του αυγού στο φούρνο μικροκυμάτων.
Τα αυγά είναι υγιή εντός λογικής. Σίγουρα δεν θέλετε να τρώτε υπερβολικά αυγά επειδή μπορεί να έχουν υψηλή περιεκτικότητα σε χοληστερόλη.
Τα αυγά έχουν χαμηλές θερμίδες και υδατάνθρακες και υψηλή περιεκτικότητα σε πρωτεΐνες. Τα αυγά μπορούν να σας βοηθήσουν να αισθανθείτε γεμάτοι και να αυξήσετε το μεταβολισμό.
Προσέξτε να μην τρώτε αυγά για κάθε γεύμα,ιδιαίτερα εάν είστε επιρρεπείς σε υψηλή χοληστερόλη ή καρδιακές παθήσεις. Εκτός από αυτό, τα αυγά θα βοηθήσουν στη μείωση της πείνας και των πονηρών σας εάν ψάχνετε κάτι που θα σας βοηθήσει να χάσετε βάρος.
Τα τηγανητά αυγά λειτουργούν καλά για σκοπούς προετοιμασίας γευμάτων. Πολλοί ειδικοί λένε ότι πρέπει να διατηρήσετε το αυγό σας ελαφρώς καταρροή για το σκοπό αυτό, επειδή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε τον κρόκο για να προσθέσετε γεύση και χαρακτήρα στο πιάτο σας.
Απλά φροντίστε να ψύξετε το πιάτο σας και το τηγανητό αυγό κατάλληλα για να έχετε ένα υπέροχο γεύμα.