Το λευκό ρύζι είναι βασικό συστατικό σε πολλά σπίτια και περιλαμβάνεται σε πιάτα από όλο τον κόσμο. Εάν θέλετε να μαζέψετε ένα πιάτο, προσθέστε απλά λίγο ρύζι!
Μπορεί να είναι δύσκολο να βρεις την καλύτερη μάρκα λευκού ρυζιού που πρέπει να διατηρείς στο σπίτι, καθώς υπάρχουν τόσες πολλές διαθέσιμες επιλογές και υπάρχουν αρκετοί τύποι ρυζιού για να διαλέξεις.
Λοιπόν, ποια είναι η καλύτερη μάρκα λευκού ρυζιού; Η καλύτερη μάρκα λευκού ρυζιού εξαρτάται από τον τύποτου γεύματος που μαγειρεύετε και τον τύπο ρυζιού που χρειάζεστε. Υπάρχει κολλώδες ρύζι, ρύζι μπασμάτι, ρύζι γιασεμιού, μακρύ και κοντόκοκκο ρύζι και πολλά άλλα. Ορισμένες μάρκες ρυζιού είναι καλύτερες από τις άλλες, και το να ξέρεις ποια να αγοράσεις σίγουρα βοηθάει στην αύξηση των γευμάτων σου.
Προκειμένου να σας εμποδίσει να ξοδέψετε χρόνο στο μαγείρεμαλευκό ρύζι που δεν το κόβει, εδώ είναι ό, τι πρέπει να γνωρίζετε για την επιλογή της καλύτερης μάρκας λευκού ρυζιού και ποιες μάρκες λευκού ρυζιού είναι οι καλύτερες.
Το ρύζι μπορεί να βρεθεί σε τόσες πολλές διαφορετικές συνταγές,και μπορεί ακόμη και να σερβιριστεί ως πρωινό, μεσημεριανό, δείπνο και επιδόρπιο σε ορισμένες περιπτώσεις. Ωστόσο, ο τύπος ρυζιού που χρησιμοποιείται για αυτά τα πιάτα είναι διαφορετικός, οπότε πρέπει να γνωρίζετε τι τύπο ρυζιού ψάχνετε.
Εδώ είναι τι πρέπει να λάβετε υπόψη κατά την επιλογή λευκού ρυζιού:
Μία από τις κύριες διαφορές μεταξύ των τύπων ρυζιού είναι το μέγεθος του ρυζιού. Παίρνετε μικρό, μακρύ και μεσαίο κόκκο ρύζι. Αυτή είναι η αναλογία μήκους προς πλάτος του ρυζιού μόλις μαγειρευτεί.
Ρύζι μικρού κόκκου - Το ρύζι μικρών κόκκων και το ρύζι μεσαίου κόκκου είναι συχνάθεωρείται στην ίδια κατηγορία, αλλά το κοντό ρύζι είναι ιδανικό για να κολλήσει και να μαζέψει μαζί, το οποίο ταιριάζει σε πολλές συνταγές και γεύματα, όπως σούσι ή πουτίγκα.
Το ρύζι με μικρούς κόκκους θα είναι σχεδόν τόσο φαρδύ όσο είναι μακρύ όταν μαγειρεύεται. Το ρύζι μεσαίου κόκκου θα είναι λίγο μακρύτερο από το πλάτος, και το ρύζι με μακρόκοκκους είναι λεπτό και μακρύ.
Ρύζι μεσαίου κόκκου - Το ρύζι μεσαίου κόκκου δεν είναι τόσο παχύρρευστο όσο το κοντόκοκκορύζι, και δεν είναι τόσο άμυλο. Είναι αφράτο καθώς μαγειρεύεται, αλλά τείνει να συσσωρεύεται και να κολλά καθώς κρυώνει. Ένα παράδειγμα ρυζιού μεσαίου κόκκου είναι το ρύζι Arborio, το οποίο χρησιμοποιείται για την παρασκευή ριζότο.
Μακρύκοκκο ρύζι - Παραδείγματα ρυζιού μακράς διάρκειας είναι ρύζι μπασμάτι και ρύζι γιασεμιού. Αυτά έχουν υπέροχη υφή και άρωμα και τελειώνουν ξηρά και ελαφριά, γεγονός που το καθιστά μια εξαιρετική επιλογή για κάρυ, μπυράνι και πιλάφι.
Η επιλογή του σωστού ρυζιού είναι απαραίτητη για να διασφαλιστείότι το γεύμα σας αποδεικνύεται σωστό. Εάν η συνταγή απαιτεί μακρόκοκκο μπασμάτι, δεν μπορείτε να χρησιμοποιήσετε κολλώδες ρύζι μικρών κόκκων. Φροντίστε να σκεφτείτε τι θα χρησιμοποιούσατε πιο συχνά και να το αποθηκεύσετε στο σπίτι.
Οι παρακάτω μάρκες λευκού ρυζιού είναι οι καλύτερες διαθέσιμες για να κρατήσετε στο σπίτι και να μαγειρέψετε.
| Τάξη | Προϊόν | Καλύτερος... |
|---|---|---|
| 1. | Ρύζι μεσαίου κόκκου Nishiki | Κολλώδες ρύζι |
| 2. | Λευκό ρύζι της αγοράς της Βομβάης | Ρύζι μπασμάτι |
| 3. | Iberia Γιασεμί Ρύζι | ρύζι γιασεμί |
| 4. | Ρυζάκι Kraft Minute (Long Grain) | Λεπτό ρύζι |
| 5. | Λευκό μακρύ κόκκο ρύζι Riceland | Μακρύκοκκο ρύζι |
| 6. | Augason Farms Long Grain White Rice | Ρύζι μακροχρόνιας αποθήκευσης |
| 7. | Ρύζι μεσαίου κόκκου Cajun Country | Ρύζι μεσαίου κόκκου |
| 8. | Nozomi Premium Short Grain Rice | Σύντομο ρύζι |
| 9. | Τρία δαχτυλίδια Ταϊλάνδης κολλώδες ρύζι | Ταϊλανδικό ρύζι |
Είναι όλα καλύτερα για διαφορετικά γεύματα και σκοπούς, αλλά όλα είναι της καλύτερης ποιότητας και θα σας δίνουν το τέλειο ρύζι κάθε φορά!
Ας δούμε το καθένα λίγο πιο προσεκτικά, έτσι;
Καλύτερη μάρκα Sticky Rice
Ελέγξτε την τρέχουσα τιμή στο Amazon
Η επιλογή της σωστής μάρκας κολλώδους ρυζιού είναι τόσο σημαντική, καθώς το κολλώδες ρύζι μπορεί να πάει στραβά πολύ γρήγορα! Για να φτιάχνετε τέλειο κολλώδες ρύζι κάθε φορά, το Nishiki Medium Grain Rice είναι η καλύτερη επιλογή.
Είναι μεσαίου ρυζιού απευθείας από την Καλιφόρνιακαι γίνεται με τη χρήση μόνο των καλύτερων δυνατών κόκκων. Το ρύζι μεσαίου κόκκου μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε συνταγές μικρού και μεγάλου κόκκου εάν δεν έχετε άλλες επιλογές, μόνο με διαφορετική υφή.
Δεδομένου ότι δεν είναι κοντόκοκκο, το Nishiki MediumΤο Grain Rice δεν είναι τόσο κολλώδες όσο και άλλες κολλώδεις μάρκες ρυζιού, αλλά αυτό το καθιστά ιδανικό για όσους θέλουν μια ασφαλέστερη κολλώδη επιλογή και που θέλουν ρύζι που είναι ελαφρώς πιο ευέλικτο να χρησιμοποιείται και σε άλλα πιάτα. Είναι αρκετά κολλώδες για φαγητό με τσοπ στικς!
Το Nishiki Medium Grain Rice έχει το τέλειοισορροπία γεύσης και κολλώδους και είναι ιδανικό για χρήση σε ασιατικά πιάτα. Το πακέτο των 80 ουγγιών σας παρέχει περισσότερο από αρκετό ρύζι για να διατηρείτε το απόθεμά σας στην κουζίνα για πολλά πιάτα και γεύματα που απαιτούν ρύζι!
Το καλύτερο ρύζι Basmati
Ελέγξτε την τρέχουσα τιμή στο Amazon
Το Bombay Market Basmati White Rice έρχεται σε μια επανασφραγιζόμενη τσάντα 4 λιβρών, η οποία είναι ιδανική για να παραμείνει συσκευασμένη στο ντουλάπι όταν χρειάζεται να φτιάξετε λίγο αρωματικό ρύζι για ένα κάρυ.
Καλλιεργείται στο εύφορο έδαφος των Ιμαλαΐωνπεριοχή, premium, φρέσκα κέρδη χρησιμοποιούνται για να δώσουν στο ρύζι μπασμάτι μια ιδιαίτερη γεύση και άρωμα. Το ρύζι έχει μια γεύση καρυδιού, και είναι σταθερή στην υφή, μαγειρεύει μέχρι ξηρό.
Το ρύζι μπασμάτι έχει χαμηλές θερμίδες και περιέχειχωρίς νάτριο και χωρίς λίπος. Είναι μια πιο υγιεινή επιλογή λευκού ρυζιού, αλλά ακόμα με την υπέροχη γεύση και άρωμα που θα θέλατε από ρύζι που σερβίρεται με ένα εξίσου αρωματικό πιάτο.
Το μακρύκοκκο ρύζι μαγειρεύεται εύκολα και δεν το κάνειγίνονται κολλώδεις ή συσσωρεύονται μαζί όταν κρυώσουν. Δεν μπορείτε να πάρετε στραβά με το Bombay Market Basmati White Rice ως το κουτάβι σας στην κουζίνα!
Καλύτερο ρύζι γιασεμιού
Ελέγξτε την τρέχουσα τιμή στο Amazon
Το Iberia Jasmine Rice προέρχεται φυσικά, συλλέγεται και καλλιεργείται από μια σειρά καλλιεργητών στις ΗΠΑ, τη Βραζιλία, την Ινδία και το Βιετνάμ.
Απίστευτα εύκολο στην προετοιμασία, το ρύζι μπορεί απλά να προστεθεί σε κρύο νερό και να μαγειρευτεί στο μαγειρικό σκεύος σε χαμηλή φωτιά για 20 λεπτά ή μέχρι να μαγειρευτεί.
Όταν τελειώσει, το ρύζι έχει ένα μακρύ και αφράτο σιτάρικαι είναι φυσικά αρωματικό. Είναι ιδανικό ως συμπλήρωμα για κάρυ, αλλά είναι επίσης νόστιμο σερβίρεται απλά με σοταρισμένα φρέσκα λαχανικά. Είναι τόσο ευέλικτο όσο θα θέλατε να υπάρχει ρύζι στην κουζίνα!
Αυτό το ρύζι γιασεμιού είναι vegan, χωρίς ΓΤΟ, φυσικάΧωρίς γλουτένη, χωρίς λιπαρά και kosher, έτσι ταιριάζει σε μια σειρά διαφορετικών δίαιτων και απαιτήσεων. Έχει ελαφρώς κολλώδη ποιότητα, οπότε μπορεί να χρησιμοποιηθεί για μια ποικιλία γευμάτων, τα οποία απαιτούν μακρύ ή μεσαίου κόκκου ρύζι.
Πωλείται σε σακούλα των 5 lb, μπορείτε να απολαύσετε το φρέσκο άρωμακαι την εξαιρετική υφή του ρυζιού γιασεμιού για πολλά διαφορετικά γεύματα στο σπίτι σας και μπορείτε να είστε σίγουροι ότι σερβίρετε στην οικογένειά σας την καλύτερη δυνατή ρύζι γιασεμιού.
Καλύτερο ρύζι
Ελέγξτε την τρέχουσα τιμή στο Amazon
Εάν δεν έχετε χρόνο να περάσετε περιμένοντας το δικό σαςλευκό ρύζι για ατμό για αιώνες στο μαγειρικό σκεύος, μην ψάχνετε άλλο από το Kraft Minute White Rice. Το λεπτό ρύζι διαρκεί μόνο 5 λεπτά για την προετοιμασία και παρέχει καλής ποιότητας ρύζι μακρόσπερμου που είναι ιδανικό για πολλά διαφορετικά πιάτα.
Το Kraft Minute White Rice είναι κατάλληλο γιαπολυάσχολα νοικοκυριά, όπου θέλετε ακόμα να παρέχετε στην οικογένειά σας ένα θρεπτικό και γεμάτο γεύμα, αλλά όταν ο χρόνος είναι αρκετά περιορισμένος. Το ρύζι είναι προμαγειρεμένο και συσκευασμένο με επιπλέον μέταλλα και θρεπτικά συστατικά για να καλύψει τις ανάγκες της οικογένειάς σας.
Για να φτιάξετε το ρύζι, απλώς πρέπει να βράσετε ίσα μέρη ρυζιού και νερού ή ζωμού και στη συνέχεια αφήστε το να παραμείνει για 5 λεπτά. Το ρύζι θα μαγειρευτεί αφράτο και αρωματικό, χωρίς κολλώδη.
Γρήγορο και εύκολο στη δημιουργία, δεν υπάρχουν περισσότεροι από εσάςθα μπορούσε να ζητήσει από ένα λεπτό ρύζι, με υψηλή περιεκτικότητα σε βιταμίνες και μέταλλα, και τόσο νόστιμο μόλις ετοιμαστεί! Υπάρχει μια ποικιλία διαθέσιμων μεγεθών που ταιριάζουν στις ανάγκες σας και το ρύζι μπορεί να συνδυαστεί με πολλά διαφορετικά μενού και δίαιτες στο σπίτι επίσης.
Καλύτερο Λευκό Ρύζι Μακρού Κόκκου
Ελέγξτε την τρέχουσα τιμή στο Amazon
Το Riceland White Long Grain Rice είναι ένα εξαιρετικό ρύζι που καλλιεργείται στις ΗΠΑ και παρασκευάζεται χρησιμοποιώντας μόνο τους κόκκους της καλύτερης ποιότητας που διατίθενται.
Είναι απαλλαγμένο από χοληστερόλη, νάτριο, γλουτένη, MSGκαι λίπος, και είναι κατάλληλο για πολλές διαφορετικές δίαιτες και διατροφικές απαιτήσεις. Είναι ένα ευέλικτο ρύζι που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε πολλές συνταγές, σερβίρεται με λαχανικά, πουλερικά, θαλασσινά και κόκκινα κρέατα.
Το μακρύκοκκο ρύζι θα παραμείνει αφράτο και μη κολλώδες όταν μαγειρευτεί και έχει ήπιο άρωμα που ταιριάζει τόσο καλά με μια ποικιλία συστατικών.
Το Riceland White Long Grain Rice είναι μια ηθική επιλογή ρυζιού. Θα ξέρετε ότι δίνετε στην οικογένειά σας τα καλύτερα δυνατά σιτάρια ενώ υποστηρίζετε μια ηθική εταιρεία.
Καλύτερο ρύζι μακροχρόνιας αποθήκευσης
Ελέγξτε την τρέχουσα τιμή στο Amazon
Αν λατρεύετε να έχετε πάντα αρκετές βάσειςσυσκευασμένο στο ντουλάπι σας, ή αν σερβίρετε πολύ ρύζι στο σπίτι, τότε το κατάστημα έκτακτης ανάγκης Augason Farms Long Grain White Rice είναι ιδανικό για το ντουλάπι σας
Είναι ένα μακρύκοκκο ρύζι που λειτουργεί καλά με τόσα πολλά διαφορετικά πιάτα, όπως κατσαρόλες, κάρυ, ψητά και πολλά άλλα. Η μεγάλη αποθήκευση ρυζιού αποθηκεύει με ασφάλεια για 30 χρόνια αν δεν έχει ανοίξει, γι 'αυτό είναι υπέροχο και για αποθήκευση έκτακτης ανάγκης.
Το ρύζι είναι χωρίς γλουτένη και είναι κατάλληλο για πολλές διατροφικές ανάγκες. Μπορείτε να επιλέξετε να αγοράσετε το ρύζι σε συσκευασίες των δύο, τριών ή τεσσάρων δοχείων αποθήκευσης, ανάλογα με το ποσό ρυζιού που θέλετε να κρατήσετε.
Κατασκευασμένο στις ΗΠΑ, είναι φτιαγμένο με σπόρους καλύτερης ποιότητας και θα παρέχει στην οικογένειά σας μερικές εξαιρετικές βιταμίνες και θρεπτικά συστατικά.
Καλύτερο ρύζι μεσαίου κόκκου
Ελέγξτε την τρέχουσα τιμή στο Amazon
Κατασκευασμένο στη Λουιζιάνα, το Cajun Country Medium GrainΤο ρύζι είναι φυσικά απαλλαγμένο από γλουτένη, χοληστερόλη και δεν περιέχει νάτριο. Είναι μια από τις πιο υγιεινές επιλογές λευκού ρυζιού που μπορείτε να έχετε μαζί σας με το μεσημεριανό γεύμα ή το δείπνο σας κατά τη διάρκεια της εβδομάδας.
Είναι ένα πιο μαλακό και κολλώδες σιτάρι και είναι ένα τέλειο ρύζι για χρήση σε μια σειρά γευμάτων, από κλασικά κρεολικά πιάτα έως ασιατική κουζίνα και ακόμη και ιταλικό ριζότο.
Το πακέτο των 5 κιλών παρέχει αρκετό ρύζιαρκετά γεύματα στο σπίτι. Είναι το ιδανικό μέγεθος για να συσκευάσετε στο ντουλάπι σας όταν χρειάζεστε ένα ελαφρώς κολλώδες, ελαφρώς χνουδωτό και νόστιμο ρύζι για να συνοδεύσετε τα γεύματά σας.
Το ρύζι είναι εμπλουτισμένο με επιπλέον βιταμίνες καιθρεπτικά συστατικά, για να διασφαλίσετε ότι έχετε την καλύτερη δυνατή ποιότητα. Προέρχεται επίσης από τον μοναδικό οικογενειακό μύλο ρυζιού στις ΗΠΑ! Έτσι, μπορείτε να είστε σίγουροι ότι λαμβάνετε αυτό το οικογενειακό άγγιγμα που μπορείτε να εμπιστευτείτε.
Καλύτερο ρύζι με κόκκους
Ελέγξτε την τρέχουσα τιμή στο Amazon
Το ρύζι μικρών κόκκων είναι ο καλύτερος τύπος ρυζιού που χρησιμοποιείται για το ρύζι σούσι και το Nozomi Super Premium Short Grain Rice είναι μία από τις καλύτερες διαθέσιμες επιλογές μάρκας!
Το ρύζι μικρού κόκκου μαγειρεύει τέλεια κολλώδες και μαζεύεται καλά, βοηθώντας τη διαδικασία παρασκευής σούσι να είναι πολύ πιο εύκολη. Οι κόκκοι ρυζιού είναι πολύ μικροί και έχουν ένα φρέσκο και ελαφρώς καρύδι άρωμα.
Όχι μόνο είναι υπέροχο για το ρύζι σούσι, αλλά μπορεί επίσης να χρησιμοποιηθεί ως συνοδευτικό πιάτο για κόκκινο κρέας, πουλερικά, θαλασσινά ή λαχανικά.
Αυτό το ρύζι Nozomi καλλιεργείται στην Καλιφόρνια και χρησιμοποιεί σπόρους premium. Είναι χωρίς ΓΤΟ και είναι γεμάτο με γεύση. Είναι πραγματικά μια από τις καλύτερες επιλογές ρυζιού μικρών κόκκων που μπορείτε να διατηρήσετε στο ντουλάπι!
Το καλύτερο ταϊλανδέζικο ρύζι
Ελέγξτε την τρέχουσα τιμή στο Amazon
Το Three Rings παρέχει λίγο από το πιο κολλώδες ρύζι που είναι διαθέσιμο, κατάλληλο για μερικά νόστιμα σούσι ή άλλα ασιατικά πιάτα. Το ταϊλανδέζικο ρύζι έρχεται σε μια τσάντα 10 κιλών, οπότε έχετε πάντα αρκετό κολλώδες ρύζι στο χέρι!
Το ρύζι πωλείται σε μια ανθεκτική σακούλα που έχει τελειώσειμε λαβές, διευκολύνοντας τη μεταφορά και αποθήκευση του ρυζιού. Παρόλο που είναι ρύζι μικρών κόκκων, εξακολουθεί να είναι γεμάτο με αρκετές φυτικές ίνες και πρωτεΐνες.
Είναι επίσης χαμηλή σε χοληστερόλη, λίπος και νάτριο.Δεν υπάρχουν άλλα πρόσθετα στο ρύζι για να το κάνουν πιο κολλώδες ή πιο αρωματικό. Είναι φτιαγμένο με κόκκους υψηλής ποιότητας. Είναι ένα γνήσιο προϊόν που μπορείτε να εμπιστευτείτε για να είστε αυθεντικοί για την οικογένειά σας!
Το ρύζι μαγειρεύεται γρήγορα και δεν απαιτεί πάρα πολλά ειδικά βήματα ή διαδικασίες για να του δώσει το υπέροχα κολλώδες και νόστιμο αποτέλεσμα.
Ο πιο δημοφιλής τύπος λευκού ρυζιού εξαρτάται από τη χώρα που σκέφτεστε.
Στις ΗΠΑ, ο πιο δημοφιλής τύπος λευκού ρυζιού θα ήταν το μακρόσπερμο ρύζι. Είναι ένα εξαιρετικά ευέλικτο ρύζι και μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε τόσα διαφορετικά γεύματα και συνταγές.
Υπάρχουν μερικοί τρόποι για να ζωντανέψετε ένα απλό δοχείοάσπρο ρύζι. Ένας τέτοιος τρόπος είναι να τοστ ξηρών κόκκων ρυζιού σε ελαιόλαδο ή βούτυρο πριν προσθέσετε σε νερό για να μαγειρέψετε. Αυτό δίνει στο ρύζι μια υπέροχη γεύση καρυδιού.
Τα περισσότερα μαγειρεύουν το ρύζι τους με μια πρέζα αλάτι καιΠολλοί προσθέτουν λίγο βούτυρο στο τέλος για επιπλέον γεύση. Θα μπορούσατε επίσης να μαγειρέψετε το ρύζι σε ζωμό κοτόπουλου ή λαχανικών αντί για απλό νερό, αυτό βοηθά να προσθέσετε ένα εντελώς νέο βάθος γεύσης στο πιάτο.
Μια άλλη επιλογή είναι απλά να καρυκεύσετε το ρύζι με μπαχαρικά και βότανα που χρησιμοποιείτε για να μαγειρέψετε το κύριο πιάτο. Κάποιο απλό αλάτι και πιπέρι προχωρεί πολύ για να προσθέσει γεύση στο ρύζι!
Το ρύζι προορίζεται επίσης να το απολαύσετε με άλλα φαγητά, οπότε απολαύστε το με ένα πλούσιο κάρυ ή ανακατέψτε και δείτε το στο έπακρο!
Το καστανό ρύζι μερικές φορές θεωρείται υγιέστερο από το λευκό ρύζι καθώς περιέχει κάποια επιπλέον θρεπτικά συστατικά και συχνά περισσότερες πρωτεΐνες και φυτικές ίνες από το λευκό ρύζι.
Ωστόσο, το καστανό ρύζι τείνει επίσης να έχει περισσότερες θερμίδες από το λευκό ρύζι, οπότε κάνετε την έρευνά σας πριν επιλέξετε το ρύζι που θέλετε να σερβίρετε με τα γεύματά σας εάν γνωρίζετε τον αριθμό των θερμίδων σας.
Επόμενο: 9 καλύτεροι διανομείς ρυζιού
