Το να έχετε μια καλή σπάτουλα γουόκ κάνει το τηγάνισμα εύκολο και βολικό.
Μπορείτε να δοκιμάσετε πολλές σπάτουλες γουόκ έως ότου βρείτε αυτό που θα κολλήσετε για χρόνια. Αν δεν ξέρετε τι να αγοράσετε, δηλαδή.
Τι κάνει την καλύτερη σπάτουλα γουόκ; Η σπάτουλα του γουόκ σας πρέπει να είναι ένα ανθεκτικό, καλοφτιαγμένο εργαλείο που είναι αρκετά μακρύ για να σας αφήσει να σταθείτε πίσω από το γουόκ, αλλά αρκετά σύντομο για να μπορείτε να κάνετε ελιγμούς. Το μέταλλο, το ξύλο και η σιλικόνη είναι δημοφιλή υλικά.
Έχουμε συγκεντρώσει μια λίστα με τα καλύτερα γουόκσπάτουλες μπορείτε να αγοράσετε. Είτε ψάχνετε για σπάτουλα από μέταλλο, ξύλο ή σιλικόνη, θα ανακαλύψετε μερικές από τις καλύτερες επιλογές σε αυτό το άρθρο σχετικά με τις καλύτερες σπάτουλες γουόκ στην αγορά!
Μια σπάτουλα γουόκ, που μερικές φορές ονομάζεται κινεζική σπάτουλα, είναι απαραίτητη για τους λάτρεις των τηγανητών. Τα δείπνα σας θα ανυψωθούν με το σωστό εργαλείο, καθώς οι σπάτουλες γουόκ κάνουν το τηγάνισμα εύκολο και ευχάριστο.
Το μοναδικό σχήμα των σπάτουλας γουόκ κάνει τη διαδικασία ανάδευσης αρκετά πιο αποτελεσματική από μια κανονική σπάτουλα που χρησιμοποιείται για άλλους σκοπούς μαγειρέματος.
Οι σπάτουλες Wok εκτελούν πολλές λειτουργίες που τις καθιστούν απαραίτητα εργαλεία για τηγάνισμα:
Όταν επιλέγετε μια σπάτουλα γουόκ, υπάρχουν ορισμένες πτυχές που πρέπει να λάβετε υπόψη. Αν και η ανθεκτικότητα είναι μια ποιότητα που πρέπει να έχουν όλα τα εργαλεία γουόκ, ορισμένες άλλες ιδιότητες εξαρτώνται από την προτίμησή σας.
Εδώ είναι τι πρέπει να λάβετε υπόψη όταν αγοράζετε μια σπάτουλα γουόκ:
Οι σπάτουλες γουόκ έρχονται σε διαφορετικά υλικά. Μπορείτε να κάνετε σπάτουλες από μέταλλο, ξύλο ή σιλικόνη. Υπάρχουν σπάτουλες γουόκ υψηλής ποιότητας σε κάθε κατηγορία υλικών.
Αν θέλεις τα παραδοσιακά κινέζικα Γουόκ Τσουάν, αγοράστε μια μεταλλική σπάτουλα γουόκ.
Πρέπει να σημειωθεί, ωστόσο, ότι Για αντικολλητικές γουόκ και πατάτες, οι σπάτουλες από ξύλο και σιλικόνη λειτουργούν καλύτερα. Η χρήση μεταλλικής σπάτουλας σε αντικολλητικό τηγάνι μπορεί να προκαλέσει ζημιά στην επιφάνειά της.
Πολλά εξαρτώνται από τις προσωπικές σας προτιμήσεις. Μερικοί άνθρωποι προτιμούν τα ξύλινα εργαλεία μαγειρέματος, ενώ άλλοι αφορούν το μέταλλο.
Μπορείτε να βρείτε σπάτουλες γουόκ στην αγορά με διαφορετικά μήκη και μεγέθη λαβής.
Όταν επιλέγετε μια σπάτουλα γουόκ, μετρήστε το τηγάνι σας για να βεβαιωθείτε ότι η σπάτουλα έχει το σωστό μέγεθος. Δεν πρέπει να είναι πολύ μικρό για το γουόκ καθώς δεν θα είναι αποτελεσματικό για συνεχή ανάδευση.
Το μήκος της λαβής είναι συνήθως τιέχει μεγαλύτερη σημασία. Θα πρέπει να είναι αρκετά μεγάλο για να στέκεστε σε λογική απόσταση από το φούρνο και το ταψί. Αλλά δεν πρέπει επίσης να είναι πολύ μεγάλο, καθώς οι σπάτουλες με μακρόχρονο χειρισμό δεν είναι εύκολο και άνετο στη χρήση.
Ανάλογα με το βάθος και το μέγεθος του ταψιού σας, το μήκος της λαβής είναι ύψιστης σημασίας.
Μπορείτε να αγοράσετε ένα ανθεκτικά στις γρατσουνιές γουόκ σπάτουλα ή ένα που μπορείτε να πλύνετε στο πλυντήριο πιάτων.
Μερικοί άνθρωποι θέλουν να κρεμούν τα εργαλεία τους στον τοίχο για εύκολη πρόσβαση. Εάν είστε ένας από αυτούς, σκεφτείτε να αγοράσετε μια σπάτουλα με ένα κρεμαστή τρύπα.
Ο σχεδιασμός της λαβής είναι επίσης μια σημαντική ιδιότητα για πολλούς μάγειρες. Ψάχνετε για εργονομικό λαβή σχεδιασμού και ακόμη και να επιλέξετε να αγοράσετε ένα αριστερόχειρας σπάτουλα ειδικά κατασκευασμένη για southpaws.
Είτε είστε άπληστος οικιακός μάγειρας είτε κάνετε τηγανητές πατάτες σε επαγγελματικό επίπεδο, είναι απαραίτητο να έχετε μια καλή σπάτουλα γουόκ.
Ενώ οι επιλογές είναι πολλές, έχουμε επιλέξει επτά από τις καλύτερες σπάτουλες γουόκ που μπορείτε να αγοράσετε στο διαδίκτυο.
| Τάξη | Προϊόν | Υλικό |
|---|---|---|
| 1. | TableCraft Μπαμπού Λαβή Wok Spatula | Ανοξείδωτο ατσάλι, μπαμπού |
| 2. | Σπάτουλα ανοξείδωτου GXONE | Ανοξείδωτο ατσάλι |
| 3. | iNeibo Silicone Spatula Turner | Ανοξείδωτο ατσάλι, σιλικόνη |
| 4. | JJMG Wood Wok Spatula | Ξύλο Zelkova |
| 5. | BUNDLEPRO Σιλικόνη Wok Spatula | Σιλικόνη |
| 6. | Zulay Wok Spatula | Ανοξείδωτο ατσάλι |
| 7. | Εργαλείο ασιατικής κουζίνας από μπαμπού γουόκ της Ελένης | Μπαμπού |
Από μεταλλικές σπάτουλες έως ξύλινες, σίγουρα θα βρείτε κάτι που να ταιριάζει στο γουόκ σας!
Ελέγξτε την τρέχουσα τιμή στο Amazon
Αν ψάχνετε για μια σπάτουλα γουόκ που μοιάζει περισσότερο με τους παραδοσιακούς Κινέζους Γουόκ Τσουάν, Η σπάτουλα λαβής επιτραπέζιου σκελετού είναι αυτή που πρέπει να ακολουθήσετε.
Αυτή η σπάτουλα είναι κατασκευασμένη από ανοξείδωτο ατσάλι. Η λαβή, ωστόσο, είναι κατασκευασμένη από μπαμπού. Αυτό διασφαλίζει ότι δεν ζεσταίνεται κατά το μαγείρεμα.
Αυτή η σπάτουλα έχει μήκος 14,5 ίντσες, το οποίο θεωρείται ιδανικό μήκος για να ταιριάζει σε γουόκ και τηγάνια αν δεν είναι πολύ μεγάλα ή πολύ μικρά.
Όντας μια σπάτουλα από ανοξείδωτο χάλυβα, η σπάτουλα επιτραπέζιου γουόκ δεν είναι τόσο βαριά όσο μερικά άλλα μπορείτε να βρείτε στην αγορά.
Οι πλευρές της σπάτουλας είναι ελαφρώς ψηλότερες, καθιστώντας την τέλεια όχι μόνο για ανάδευση φαγητού αλλά και για μεταφορά από το τηγάνι στην πλάκα.
Συνοψίζοντας, η σπάτουλα γουόκ της Tablecraft αξίζει μια αγορά όπως είναι:
Εάν αποφασίσετε να αγοράσετε αυτή τη σπάτουλα από ανοξείδωτο ατσάλι, λάβετε υπόψη ότι μπορεί να χαράξετε τα αντικολλητικά ταψιά σας εάν δεν είστε προσεκτικοί.
Ελέγξτε την τρέχουσα τιμή στο Amazon
Για τους λάτρεις των μαγειρικών σκευών από ανοξείδωτο ατσάλι, η σπάτουλα γουόκ GXONE είναι η καλύτερη επιλογή. Αυτή η κομψή σπάτουλα γουόκ θα σας εξυπηρετήσει για μεγάλο χρονικό διάστημα καθώς είναι φτιαγμένη με χάλυβα υψηλής ποιότητας.
Η λαβή της σπάτουλας είναι εργονομικάσχεδιασμένο. Ενώ αυτή η ανοξείδωτη σπάτουλα από γουόκ είναι ελαφρώς βαρύτερη, ο σχεδιασμός της λαβής καθιστά βολικό το τηγάνισμα με αυτήν τη σπάτουλα γουόκ και δεν κουράζει καθόλου.
Εκτός από αυτό, η καλή πρόσφυση στη σπάτουλα είναι σημαντική για την ελαχιστοποίηση του κινδύνου ολίσθησης, διαρροής φαγητού και εγκαυμάτων.
Η λαβή της σπάτουλας έχει τέλειο μήκος. Έχει μήκος 11 ίντσες. Θα ταιριάζει καλά με τα τυπικά woks 14 ιντσών.
Εδώ πρέπει να σκεφτείτε να αγοράσετε αυτήν τη σπάτουλα:
Όπως η σπάτουλα Tablescraft, το ανοξείδωτο GXONEατσάλινη σπάτουλα μπορεί επίσης να χαράξει το τηγάνι σας. Αλλά πρέπει να σημειωθεί ότι μερικοί άνθρωποι εκτιμούν το μεταλλικό κεφάλι καθώς είναι βολικό όταν θέλουν να ξυρίσουν όλη την καλοσύνη που έχει κολλήσει στο τηγάνι. Κάτι τέτοιο καθιστά επίσης εύκολο το πλύσιμο του γουόκ αργότερα.
Ελέγξτε την τρέχουσα τιμή στο Amazon
Η σπάτουλα σιλικόνης iNeibo είναι κατασκευασμένη από σιλικόνη ποιότητας τροφίμων που δεν θα διακινδυνεύσει την υγεία σας. Αυτή είναι η τέλεια σπάτουλα γουόκ για να αγοράσετε αν η συλλογή των τηγανιών σας είναι αντικολλητική.
Το καλύτερο μέρος για αυτήν τη σπάτουλα είναι ότι αν καιτο κεφάλι και η λαβή είναι σιλικόνη, το στέλεχος είναι κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι. Έτσι, είναι πολύ ανθεκτικό και δεν λυγίζει εύκολα ενώ ανακατεύετε βαρύτερα μείγματα. Επιπλέον, η λαβή σιλικόνης εξασφαλίζει καλή πρόσφυση.
Εδώ πρέπει να σκεφτείτε να αγοράσετε αυτήν τη σπάτουλα:
Η σπάτουλα μπορεί να αντέξει σε θερμοκρασία έως 428 ° F και η λαβή δεν θα ζεσταθεί. Το τελευταίο είναι επίσης μακρύ και έχει εργονομικό σχεδιασμό για να εξασφαλίζει βολικό μαγείρεμα χωρίς κόπωση.
Ελέγξτε την τρέχουσα τιμή στο Amazon
Μερικοί άνθρωποι κολλάνε σε ξύλινα μαγειρικά σκεύη καθώς είναι ευπροσάρμοστα, ελαφριά και δεν προκαλούν γρατσουνιές. Επιπλέον, το ξύλο είναι ένα ασφαλές υλικό για χρήση στο μαγείρεμα.
Η ξύλινη σπάτουλα γουόκ JJMG έρχεται σε ένα πακέτο των δύο. Μπορείτε να το χρησιμοποιήσετε μόνο για τηγανητές πατάτες αν θέλετε και αφήστε το άλλο για μαγείρεμα οτιδήποτε άλλο.
Εδώ είναι που κάνει την ξύλινη σπάτουλα γουόκ JJMG μια καλή επιλογή:
Το μόνο πράγμα που πρέπει να θυμάστε όταν αγοράζετε ξύλινες σπάτουλες γουόκ είναι ότι θα λεκιάζουν με την πάροδο του χρόνου.
Ελέγξτε την τρέχουσα τιμή στο Amazon
Η σπάτουλα σιλικόνης BUNDLEPRO είναι μια εξαιρετική εναλλακτική λύση έναντι των μεταλλικών σπάτουλας που μπορεί να χαράξουν τα αντικολλητικά τηγάνια σας.
Εάν δεν σας αρέσουν τα μαγειρικά σκεύη σιλικόνης λόγω του σχεδιασμού τους, αυτή η σπάτουλα γουόκ θα αλλάξει γνώμη. Ο απλός σχεδιασμός του είναι απρόσκοπτη και δεν φαίνεται φθηνή.
Παίρνετε δύο σπάτουλες γουόκ σε ένα πακέτο με BUNDLEPRO. Εκτός από την εξαιρετική ανάδευση, ανατροπή και μεταφορά τροφίμων, αυτές οι σπάτουλες έρχονται επίσης χρήσιμες σε άλλες διαδικασίες μαγειρέματος, συμπεριλαμβανομένου του ψησίματος.
Εδώ είναι τα χαρακτηριστικά που κάνουν αυτή τη σπάτουλα γουόκ σιλικόνης αξίζει τον κόπο:
Το στέλεχος των σπάτουλας σιλικόνης δεν είναι τόσο ανθεκτικό όσοαυτές από μεταλλικές ή ξύλινες σπάτουλες. Αλλά αν προσπαθείτε να αναποδογυρίσετε βαριά κομμάτια κρέατος ή κάτι παρόμοιο, μια σπάτουλα από γουόκ σιλικόνης θα καλύψει όλες τις ανάγκες μαγειρέματος.
Ελέγξτε την τρέχουσα τιμή στο Amazon
Στη συνέχεια, έχουμε τη σπάτουλα Zulay Wok.Πιστέψτε μας όταν λέμε ότι αυτό είναι κάτι που χρειάζεστε στην κουζίνα σας. Αυτή η σπάτουλα γουόκ είναι αρκετά φθηνή αλλά ανθεκτική και υψηλής ποιότητας. Το πιο σημαντικό, κάνει τη δουλειά.
Όχι μόνο θα αποτελέσει μια αξιόλογη προσθήκη στο οπλοστάσιο των εργαλείων και του εξοπλισμού κουζίνας, αλλά είναι κάτι που θα βρεθείτε χρησιμοποιώντας ξανά και ξανά.
Ένας από τους λόγους που ξεχωρίζει αυτή η σπάτουλα γουόκ είναιλόγω της απόλυτης ευελιξίας του. Παρέχει σε πολλά μέτωπα ως μαγειρικό σκεύος. Με αυτή τη σπάτουλα στο πλάι σας, θα βρείτε αναμφίβολα τον εαυτό σας να φτιάχνετε διαφορετικά είδη νόστιμων πιάτων στο σπίτι.
Ένας σημαντικός παράγοντας που συμβάλλει σε αυτήν την ευελιξία πηγάζει από το σχεδιασμό και την κατασκευή της ίδιας της σπάτουλας.
Για παράδειγμα, το υλικό που χρησιμοποιείται για την κατασκευή του είναι αεξαιρετικής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι. Όπως θα περίμενε κανείς, είναι εξαιρετικά ανθεκτικό και ανθεκτικό. Αυτό σημαίνει ότι δεν θα το βρείτε να λυγίζει καθώς σηκώνετε και ανοίγετε μεγάλες ποσότητες φαγητού στο γουόκ σας.
Επιπλέον, το μήκος των 14,8 ιντσών είναι απλά τέλειο.Σε τελική ανάλυση, οι περισσότερες συνταγές ανακατώνουν τηγανητά απαιτούν υψηλή ποσότητα θερμότητας και το τελευταίο πράγμα που θα θέλατε είναι να κάψετε κατά λάθος τον εαυτό σας. Ευτυχώς, αυτό καθίσταται λιγότερο πιθανό λόγω του τρόπου με τον οποίο σχεδιάζεται αυτή η σπάτουλα.
Επιπλέον, το άκρο της σπάτουλας είναι ειδικάέχει σχεδιαστεί για να κάνει τη διαδικασία scooping όσο το δυνατόν πληρέστερη χωρίς τον κίνδυνο να πιτσιλιστεί το λάδι παντού. Αυτό σημαίνει ότι μπορείτε εύκολα να χρησιμοποιήσετε αυτήν τη σπάτουλα με ιδιαίτερα βαθύτερα woks.
Εκτός από αυτό, έχει επίσης εργονομική λαβή που κάνει όλη την εμπειρία πολύ πιο ασφαλή και άνετη.
Τέλος, ο καθαρισμός και η αποθήκευση γίνονται αεράκιμόλις τελειώσετε το μαγείρεμα. Δεν είναι μόνο αυτή η σπάτουλα ελαφριά και φιλική προς την αποθήκευση, αλλά είναι επίσης εξαιρετικά εύκολο να καθαριστεί. Αυτό συμβαίνει επειδή το σκεύος είναι ασφαλές για το πλυντήριο πιάτων. Έτσι, μόλις τελειώσετε το πλύσιμο, μπορείτε να το κρεμάσετε μέχρι να στεγνώσει.
Εδώ είναι αυτό που κάνει αυτή τη σπάτουλα αξίζει τον χρόνο σας:
Ανοξείδωτο ατσάλι και γενικά μέταλλαξύστε μια αντικολλητική επιφάνεια, οπότε θα πρέπει να είστε προσεκτικοί εδώ εάν το γουόκ σας είναι αντικολλητικό. Ωστόσο, πιστεύουμε ότι θα βρείτε ότι η ποιότητα είναι πολύ μεγαλύτερη από την αξία αν τα τηγάνια σας μπορούν να το πάρουν.
Ελέγξτε την τρέχουσα τιμή στο Amazon
Τέλος, έχουμε το Helen’s Asian Kitchen Bamboo WokΕργαλείο. Όπως ίσως έχετε παρατηρήσει, αυτή η σπάτουλα γουόκ είναι διαφορετική από τις άλλες επιλογές μας. Συγκεκριμένα, όσον αφορά τα υλικά που χρησιμοποιούνται για την κατασκευή του. Αυτή η κλασική ομορφιά είναι φτιαγμένη από καθαρό φυσικό μπαμπού.
Τώρα, αυτό δεν πρέπει να αποτελεί έκπληξη. Καταφέραμε να επιλέξουμε ένα σκεύος που επιστρέφει στην παραδοσιακή μορφή των γουόκ σπάτουλας.
Αυτή η σπάτουλα γουόκ, με τα εγκεκριμένα από την FDA υλικά μπαμπού, σίγουρα το κάνει αυτό. Ωστόσο, δεν το επιλέξαμε για νοσταλγία ή ακόμη και για κλασική αισθητική. Αντίθετα, το επιλέξαμε γιατί κάνει τη δουλειά.
Μας αρέσει ιδιαίτερα ο σχεδιασμός και η κατασκευή του.Έχει απαλά καμπύλα άκρα που λειτουργούν απρόσκοπτα με τις στρογγυλεμένες πλευρές των γουόκ σας. Επιπλέον, τα υλικά του μπαμπού είναι απίστευτα ισχυρά, αλλά ελαφριά. Λειτουργεί ακόμη και με διαφορετικά μαγειρικά σκεύη, συμπεριλαμβανομένων των μεταλλικών και αντικολλητικών ποικιλιών.
Εδώ είναι αυτό που κάνει αυτή τη σπάτουλα αξίζει τον χρόνο σας:
Όλα αυτά κάνουν όλη την εμπειρία μαγειρέματοςπολύ πιο εύκολο. Τώρα, μπορείτε να ανακατεύετε, να ανακατεύετε και να γυρίζετε τα υλικά σας με ευκολία. Περιττό να πούμε, αυτή η σπάτουλα γουόκ θα ήταν μια εξαιρετική προσθήκη στη συλλογή σκευών κουζίνας.
Επόμενο: 5 καλύτερο δαχτυλίδι Wok
