Freezing Pinto Beans - Ο πλήρης οδηγός

Τα φασόλια pinto είναι ένα από τα πιο συχνά χρησιμοποιούμεναφασόλια στις ΗΠΑ. Είναι αρκετά ευέλικτα και μπορούν να χρησιμοποιηθούν με διάφορους τρόπους. Τα φασόλια Pinto προστίθενται πολύ γρήγορα όταν τα μαγειρεύετε και λίγο προχωρά πολύ.

Επιπλέον, τα φασόλια pinto είναι εξαιρετικά προσιτά. Αυτό τους καθιστά μια εξαιρετική επιλογή για όσους έχουν προϋπολογισμό, καθώς και για άτομα που θέλουν μόνο την αλμυρή γεύση μερικών καλών σπιτικών φασολιών pinto.

Εάν συνθέσετε μια παρτίδα φασολιών pinto, πιθανότατα θα έχετε επιπλέον. Μπορείτε να παγώσετε τα μαγειρεμένα φασόλια pinto; Ναι, μπορείτε να παγώσετε φασόλια pinto. Διαρκούν περίπου 4 μήνες στον καταψύκτη.

Σε αυτόν τον οδηγό, θα καλύψουμε όλες τις λεπτομέρειεςπρέπει να ξέρετε πώς να παγώσετε τα φασόλια pinto. Θα καλύψουμε πολλά εδάφη με λεπτομέρειες σχετικά με τα φασόλια pinto και όλες τις καλύτερες επιλογές αποθήκευσης που πρέπει να γνωρίζετε.

Συνεχίστε να διαβάζετε για να λάβετε όλες τις πολύτιμες πληροφορίες σχετικά με την κατάψυξη φασολιών pinto και πολλά άλλα.

↑ Ένας οδηγός για την κατάψυξη και αποθήκευση φασολιών Pinto

Τα φασόλια pinto έρχονται με περισσότερους από έναν τρόπους.Μπορείτε να αγοράσετε προ-μαγειρεμένα φασόλια pinto σε ένα κουτί που απαιτεί λίγη προετοιμασία για χρήση. Ή μπορείτε να αγοράσετε αποξηραμένα φασόλια και να τα μαγειρέψετε μόνοι σας. Ανεξάρτητα από τη διαδρομή που θα ακολουθήσετε, χρειάζεστε επιλογές.

Εάν αγοράζετε κονσέρβες pinto, πιθανότατα όχιπρέπει να ανησυχείτε για την κατάψυξή τους. Η διαδικασία κονσερβοποίησης διατήρησε αυτά τα φασόλια για να διαρκέσει όσο καιρό, αν όχι περισσότερο, τότε θα τα κάνατε αν τα ανοίγατε και τα πάγωμα.

Είναι επίσης σημαντικό να το σημειώσετε κονσερβοποιημένα προϊόντα δεν πρέπει να καταψύχονται. Θέλετε να μάθετε περισσότερα; Ρίξτε μια ματιά σε αυτό το άρθρο που γράψαμε για το γιατί δεν πρέπει να καταψύχετε κονσερβοποιημένα προϊόντα.

Αυτός ο οδηγός κατευθύνεται κυρίως προς ξεραμένα φασόλια που έχετε μαγειρέψει. Ενδέχεται επίσης να αγγίξουμε ελαφρώς τα αποξηραμένα φασόλια γενικά.

Τα αποξηραμένα φασόλια (όπως αυτά τα pinto φασόλια στο Amazon) είναι ένα από τα πιο προσιτά διαθέσιμα είδη διατροφής.

Τα αποξηραμένα φασόλια θα διαρκέσουν πολύ χρόνο στο ντουλάπι σας, ειδικά αν έχετε ένα κλειστό πακέτο. Ακόμα και αφού το ανοίξετε, μπορείτε να τα σφραγίσετε και να τα αποθηκεύσετε.

Ωστόσο, χρειάζεται η προετοιμασία αποξηραμένων φασολιώναρκετός χρόνος μεταξύ του εμποτισμού και του μαγειρέματος. Έχοντας αυτό κατά νου, μπορείτε επίσης να μαγειρέψετε μια μεγάλη παρτίδα και να παγώσετε την περίσσεια που θα χρησιμοποιήσετε όταν είστε έτοιμοι για αυτούς.

↑ Χρησιμοποιώντας Pinto Beans

Τα φασόλια pinto είναι πολύ ευπροσάρμοστα. Μπορείτε να τα φάτε με πολλούς τρόπους ή να τα προσθέσετε σε διάφορα πιάτα. Τα φασόλια Pinto έχουν υπέροχη γεύση από μόνα τους και μπορείτε να τα δοκιμάσετε εύκολα.

Εάν δεν είστε πολύ εξοικειωμένοι με τα φασόλια pinto, εδώ είναι μια καλή αναφορά - αυτά τα ξαναγέμισμα φασόλια που σας αρέσουν; Είναι πιθανώς φτιαγμένα από φασόλια pinto! Βλέπω? Μπορούν να είναι αρκετά εκπληκτικά.

Θέλαμε να σας δώσουμε κάποια έμπνευση για τη χρήση των φασολιών pinto σας. Ακολουθούν πολλές χρήσεις για φασόλια pinto που μπορεί να γνωρίζετε ή να μην γνωρίζετε.

• Ζαμπόν και φασόλια
• Ξηρά φασόλια
• Προσθήκη στα burritos
• Προσθέστε στις σαλάτες
• Χρησιμοποιείται σε σαλάτα taco
• Προσθέστε σε διάφορες σούπες
• Περίοδος και χρήση ως συνοδευτικό
• Τσίλι con carne
• Κοκκινοπίπερο

Όπως μπορείτε να δείτε, υπάρχουν πολλές επιλογές γιαχρησιμοποιώντας αυτά τα pinto. Μια τσάντα αποξηραμένων φασολιών pinto μπορεί να τεντωθεί για πολλά διαφορετικά γεύματα και χρησιμοποιεί τις περισσότερες φορές. Φυσικά, αυτό εξαρτάται από το τι κάνετε.

Τα καλά νέα είναι ότι το κόστος είναι εξαιρετικά χαμηλό, οπότε ακόμα κι αν πρέπει να αγοράσετε αρκετές τσάντες κάθε φορά, αξίζει τον κόπο.

↑ Προετοιμασία φασολιών Pinto

Υπάρχουν πολλές αντικρουόμενες πληροφορίες σχετικά με τον τρόπο προετοιμασίας των φασολιών pinto. Πρέπει να τα μουλιάσετε πριν τα χρησιμοποιήσετε ή μπορείτε να τα ξεπλύνετε;

Τα περισσότερα από αυτά βασίζονται στην προτίμηση. Πολλές πληροφορίες δείχνουν ότι η σωστή απορρόφηση των pinto πριν από τη χρήση εξαλείφει πολλά από τα σάκχαρα που οδηγούν σε αέρια και άλλα πεπτικά προβλήματα.

Υπάρχουν άλλες μέθοδοι που λένε ότι το να τρέχετε τα χέρια σας στα φασόλια και να τα ξεπλένετε με κρύο νερό βοηθά επίσης και δεν απαιτεί μούλιασμα.

Ωστόσο, όταν το καταλαβαίνουμε, το περισσότεροκοινή πρόταση είναι να μουλιάσετε τα φασόλια σας. Είναι αυτό το μέρος της διαδικασίας που αποτρέπει πολλούς ανθρώπους από το χάος με τα φασόλια. Και πάλι, εξαρτάται από εσάς. Μπορείτε να επιλέξετε να στείλετε το απορροφητικό μέρος εάν είστε διατεθειμένοι να διακινδυνεύσετε τις παρενέργειες.

Η διαδικασία εμποτισμού είναι γιατί είμαστε εδώ. ΥΜπορείτε να απορροφήσετε μια τεράστια παρτίδα ταυτόχρονα και στη συνέχεια να τα διαχωρίσετε σε τμήματα και να τα παγώσετε.

Αυτή η διαδικασία λειτουργεί πολύ καλά. Εάν μπορείτε να αφιερώσετε χρόνο για να τα απολαύσετε αρχικά, θα εξοικονομήσετε χρόνο στο τέλος.

Ακολουθεί μια ιδέα για τη διαδικασία εμποτισμού. Δεν χρειάζεται απαραίτητα να ακολουθήσετε αυτές τις οδηγίες ακριβώς, αλλά σας δίνει μια ιδέα για τη συνολική διαδικασία αναφοράς.

1. Ταξινομήστε τα φασόλια για να αφαιρέσετε σπασμένα φασόλια ή συντρίμμια (προαιρετικά)
2. Ξεπλύνετε γρήγορα με κρύο νερό
3. Τοποθετήστε τα φασόλια σε ένα μπολ ή κατσαρόλα και καλύψτε με νερό 2-3 ίντσες πάνω από τα φασόλια.
4. Αφήστε τα φασόλια να μουλιάσουν σε θερμοκρασία δωματίου για μια νύχτα ή τουλάχιστον 8 ώρες.
5. Στραγγίστε καλά και προχωρήστε στο μαγείρεμα ή στη χρήση.

Υπάρχει μια μέθοδος γρήγορης εμβάπτισης που περιλαμβάνει βραστό βρασμό των φασολιών. Εάν χρειάζεστε τα φασόλια σας βιαστικά, μπορείτε πάντα να δοκιμάσετε αυτήν τη μέθοδο.

↑ Παγωμένα φασόλια Pinto

Για αυτήν τη διαδικασία και τις οδηγίες, πρόκειταινα υποθέσουμε ότι έχετε μουλιάσει και πιθανώς μαγειρέψει τα φασόλια pinto σας. Είτε τα έχετε μαγειρέψει είτε τα έχετε μουλιάσει, αυτή η διαδικασία πρέπει να λειτουργεί με κάθε τρόπο.

Τα φασόλια pinto είναι τόσο εύκολο να καταψυχθούν αλλά δεν διαρκούν σχεδόν τόσο πολύ στον καταψύκτη όσο κάνουν όταν στεγνώνονται. Αλλά αν τα έχετε εμποτίσει και τα μαγειρέψετε, αυτή είναι μια εξαιρετική επιλογή και τους καθιστά εύκολο να τραβήξουν και να το χρησιμοποιήσουν ανά πάσα στιγμή.

Εδώ είναι μια διαδικασία κατάψυξης για να δοκιμάσετε.

1. Μερίστε τα μαγειρεμένα ή εμποτισμένα φασόλια σας σύμφωνα με τις προτιμήσεις σας.
2. Διαχωρίστε ανάλογα σε σακούλες κατάψυξης βαρέως τύπου ή σε δοχεία με κατάψυξη.
3. Αφήστε 1 ίντσα ελεύθερου χώρου στη συσκευή αποθήκευσης.
4. Προσθέστε υγρό από τα φασόλια σας, αρκετά ώστε να τα καλύψετε.
5. Σφραγίστε, επισημάνετε και χρονολογήστε τα φασόλια σας.
6. Τοποθετήστε στον καταψύκτη.
7. Στην ιδανική περίπτωση, τα φασόλια σας θα πρέπει να χρησιμοποιούνται εντός περίπου 4 μηνών από την κατάψυξη. Ωστόσο, θα πρέπει να είναι καλές για έως και 6 μήνες στον καταψύκτη.

↑ Χρήση φασολιών Pinto μετά την κατάψυξη

Μέχρι τώρα θα πρέπει να καταλάβετε ότι εργάζεστε μετα φασόλια pinto είναι αρκετά απλά. Το πιο δύσκολο είναι να τα μουλιάσετε πριν τα μαγειρέψετε μαζί τους. Όπως συζητήσαμε, εκεί είναι που μπορεί να σας βοηθήσει να καταψύξετε και να σας εξοικονομήσει λίγο χρόνο.

Επομένως, αφού παγώσετε τα φασόλια pinto σας, πρέπει να γνωρίζετε τη διαδικασία χρήσης τους. Αυτό περιλαμβάνει χρόνο και διαδικασίες απόψυξης.

Βασικά έχετε τρεις επιλογές για τη χρήση των φασολιών σας μετά την κατάψυξη:

1. Αφήστε τα κατεψυγμένα pinto σας να ξεπαγώσουν στο ψυγείο για μια νύχτα ή 2-3 ημέρες και στη συνέχεια προχωρήστε στο μαγείρεμα μαζί τους.
2. Ξεπαγώστε γρήγορα τα φασόλια σας τρέχοντας με ζεστό νερό ή τοποθετώντας τα σε ένα μπολ με ζεστό νερό. Μπορείτε επίσης να ψύξετε το φούρνο μικροκυμάτων και στη συνέχεια να συνεχίσετε με τη χρήση μαγειρέματος.
3. Εάν τα κατεψυγμένα φασόλια σας δεν είναι ένα μεγάλο κομμάτι, εσείςμπορούν να τα προσθέσουν απευθείας στη συνταγή σας. Εάν φτιάχνετε τσίλι ή ένα πιάτο που χρησιμοποιεί τα φασόλια ως βάση, απλά ζεσταίνετε ή ζεστάνετε τα φασόλια στην κατσαρόλα σας και στη συνέχεια προσθέστε άλλα υλικά.

Αυτά τα απλά βήματα σας δείχνουν πόσο απλή και ευέλικτη δουλειά είναι το pinto beans. Οι διαδικασίες είναι ένα κομμάτι κέικ και με το χαμηλό κόστος τους, απλά δεν μπορείτε να βρείτε καλύτερες επιλογές.

↑ Σχετικές ερωτήσεις

Ελπίζουμε ότι βρήκατε αυτόν τον οδηγό χρήσιμοκαι ενημερωτικό και ότι αισθάνεστε πλήρως ενημερωμένοι σχετικά με τη διαδικασία κατάψυξης των φασολιών pinto σας. Ο σκοπός αυτού του οδηγού ήταν να σας καθοδηγήσει από την αρχή έως το τέλος με απλές λεπτομέρειες.

Στην ακόλουθη ενότητα ερωτήσεων και απαντήσεων, παρέχουμε ορισμένες επιπλέον πληροφορίες που θα μπορούσαν να σας βοηθήσουν. Σας προσκαλούμε να το ελέγξετε για να δείτε εάν μπορεί να υπάρχουν περαιτέρω πόροι.

↑ Τα Pinto Beans πηγαίνουν άσχημα;

Οι πιθανότητες είναι ότι δεν θα χρειαστεί ποτέ να ανησυχείτε για τα αποξηραμένα φασόλια pinto να είναι άσχημα εάν τα αποθηκεύσετε σωστά. Η ανησυχία θα ήταν για τα μαγειρεμένα φασόλια pinto.

Εάν τα φασόλια μυρίζουν αστεία ή έχουν περίεργο χρωματισμό ή εμφάνιση, δεν πρέπει να τα δοκιμάσετε. Επιπλέον, εάν δείτε το καλούπι να αναπτύσσεται, ρίξτε απλώς τα φασόλια.

↑ Τα φασόλια χρειάζονται πολύ χρόνο για να μαγειρέψουν;

Για να μαγειρέψουν πλήρως τα φασόλια σιγοβράζοντας, συνήθως χρειάζονται 1-3 ώρες να μαγειρέψω. Εάν φτιάχνετε τσίλι ή ζαμπόν και φασόλια, θα πρέπει να βασιστείτε σε αυτό το χρονικό πλαίσιο.

Εάν τα προσθέτετε σε ένα ψημένο πιάτο, θα πρέπει να μαγειρεύουν καλά στο χρονικό πλαίσιο μαγειρέματος του πιάτου. Ο χρόνος μαγειρέματος μπορεί να διαφέρει ανάλογα με τη χρήση.