Είναι γνωστό με πολλά ονόματα και μερικές φορές ακόμαδεν ξέρω τι είναι. Μερικές φορές σκοντάφτουμε τυχαία μια συνταγή που την απαιτεί. Κυρίες και κύριοι, μιλάμε για σιρόπι ρυζιού. Όχι, όχι ξύδι ρυζιού, σιρόπι ρυζιού.
Αυτό είναι ένα πολύ δημοφιλές συστατικό σε πολλούς Ασιάτεςπιάτα, αλλά στην πιο δυτική κουζίνα, δεν χρησιμοποιείται τόσο συχνά, σχεδόν σαν σάλτσα φυστικιών ή ακόμη και σάλτσα στρειδιών. Λοιπόν, τι γίνεται αν δεν μπορείτε να βρείτε κάποιο ή τι εάν απλά δεν θέλετε να αγοράσετε κάποια για μία συνταγή. Λοιπόν, τυχεροί για εσάς, έχουμε μερικές εξαιρετικές εναλλακτικές λύσεις!
Λοιπόν, ποια είναι τα καλύτερα υποκατάστατα του σιροπιού ρυζιού; Τα καλύτερα υποκατάστατα του σιροπιού ρυζιού είναι το καλαμπόκισιρόπι και σιρόπι σφενδάμου, ακολουθούμενο από μέλι, απλό σιρόπι, σιρόπι βύνης κριθαριού, μελάσα και σιρόπι ημερομηνίας, ανάλογα με τη χρήση. Όλα έχουν παρόμοια σύσταση σιροπιού και μπορούν να λειτουργήσουν παρόμοια σε μια συνταγή.
Κάθε ένα έχει τα δικά του χαρακτηριστικά και τους λόγους για τους οποίουςκάνουν μια καλή αντικατάσταση. Σε αυτό το άρθρο, θα εξετάσουμε μερικές αντικαταστάσεις και πώς να τις χρησιμοποιήσουμε, ακολουθούμενες από τα πιο προτεινόμενα προϊόντα που μπορείτε να βρείτε εύκολα στο διαδίκτυο.
Αυτό το σιρόπι έχει πολλά ονόματα ανάλογα με το πού προέρχεστε. Περνάει σιρόπι καφέ ρυζιού, σιρόπι καστανό ρύζι βύνης, βύνη ρυζιού, ή απλά σιρόπι ρυζιού. Αυτά είναι όλα τα ίδια προϊόντα, παρόλο που διαφορετικές μάρκες θα έχουν διαφορετικές εκδόσεις και παραλλαγές.
Το σιρόπι ρυζιού είναι ένα γλυκαντικό από άμυλο ρυζιού. Το άμυλο ρυζιού μαγειρεύεται με ένζυμα για να τα σπάσει μετά από το οποίο το υγρό στραγγίζεται και στη συνέχεια ανάγεται για να δημιουργήσει ένα παχύ σιρόπι.
Το σιρόπι καστανό ρυζιού παρασκευάζεται από ποικιλίες καστανό ρυζιού και το «κανονικό» σιρόπι ρυζιού παρασκευάζεται από ποικιλίες λευκού ρυζιού.
Αυτό το σιρόπι αποτελείται από τρία κύρια σάκχαρα: μαλτοτριόζη, μαλτόζη και γλυκόζη. Αυτό ουσιαστικά σημαίνει ότι το ίδιο το σιρόπι δρα σαν γλυκόζη όταν το καταναλώνετε.
Σε αντίθεση με την πιο θρεπτική μορφή ρυζιού, το σιρόπι που παράγεται από αυτό δεν περιέχει πολλά θρεπτικά συστατικά. Έχει μικρές ποσότητες καλίου και ασβεστίου.
είναι πολύ υψηλή σε σάκχαρα και επομένως σε θερμίδες επίσης. Αυτό σημαίνει ότι πρέπει να προσέχετε τις ποσότητες που καταναλώνετε και χρησιμοποιείτε στα τρόφιμα.
Αυτό το σιρόπι, όπως όλα τα πολύ γλυκά και συμπυκνωμένα ζαχαρούχα προϊόντα, μπορεί να προκαλέσει αυξήσεις στα επίπεδα σακχάρου στο αίμα και μπορεί ακόμη και να συμβάλει στην παχυσαρκία και σε πολλά άλλα προβλήματα υγείας.
Τα σιρόπια ρυζιού λειτουργούν με τον ίδιο τρόπο που κάνουν πολλά άλλα σιρόπια. Η κύρια διαφορά είναι κυρίως στη γεύση του.
Το σιρόπι ρυζιού εκτελεί μία, αν όχι πολλές, λειτουργίες σε μια συνταγή:
Όταν επιλέγετε ένα υποκατάστατο του σιροπιού ρυζιού, τοο καλύτερος τρόπος να το δούμε είναι η λειτουργικότητα. Εάν χρειάζεστε σιρόπι που θα προσθέσει αμέσως χρώμα, επιλέξτε ένα πιο σκούρο, αλλά εάν το χρειάζεστε μόνο για να δεσμεύσετε κάτι ή να προσθέσετε γλυκύτητα, σχεδόν κάθε ζαχαρούχο σιρόπι θα κάνει.
Το σιρόπι καλαμποκιού είναι η καλύτερη και απόλυτη υποκατάσταση για το σιρόπι ρυζιού. Αυτό συμβαίνει επειδή έχει ίση γλυκύτητα σε αυτό και μια πολύ παρόμοια συνέπεια.
Αν και το σιρόπι καλαμποκιού έχει πολύ πιο ελαφρύ χρώμα,σχεδόν ημιδιαφανές, εξακολουθεί να εκτελεί όλες τις λειτουργίες που κάνει το σιρόπι ρυζιού. Μπορεί να βοηθήσει στη σύνδεση των τροφίμων, να προσθέσει τη γλυκύτητα, τη γεύση και επίσης να ροδίσει όμορφα.
Το σιρόπι καλαμποκιού έχει μια ελαφριά γεύση που μοιάζει με κόκκους, όπως και το σιρόπι ρυζιού - ένα άλλο όφελος. Είναι επίσης εύκολα προσβάσιμο και πολύ προσιτό, σε αντίθεση με πολλούς άλλους τύπους σιροπιού.
Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σιρόπι καλαμποκιού ως υποκατάσταση σε ίσα μέρη, δηλαδή Αντικατάσταση 1: 1.
Σε αντίθεση με άλλες αντικαταστάσεις που απαιτούν μόνο ένα φλιτζάνι ή ακόμη και ένα φλιτζάνι, αυτή η αναλογία 1: 1 σημαίνει ότι η συνταγή δεν θα επηρεαστεί καθόλου με την αντικατάσταση του σιροπιού ρυζιού με σιρόπι καλαμποκιού.
Δεν θα χρειαστεί να ρυθμίσετε υγρά ή ξηρά συστατικά για να λάβετε παρόμοιες υφές, συνέπειες ή ποσότητες).
Το καλό παλιό σιρόπι σφενδάμου φαίνεται πάντα να έρχεται στη διάσωση και δικαίως. Το σιρόπι σφενδάμου είναι μια εξαιρετική επιλογή και ο μόνος λόγος για τον οποίο το σιρόπι καλαμποκιού ξεπερνάει λόγω της τιμής.
Το σιρόπι σφενδάμου είναι συχνά πιο ακριβό από το σιρόπι καλαμποκιού, ακόμη και το σιρόπι ρυζιού, αλλά αν έχετε κάποιο χέρι και είστε σε μια πρέζα, θα λειτουργήσει εκπληκτικά καλά.
Σε αντίθεση με το σιρόπι καλαμποκιού, το σιρόπι σφενδάμου είναι σκοτάδι σε χρώμα όπως το σιρόπι ρυζιού και έχει μοναδική γεύση που μπορεί να μεταδοθεί στο φαγητό, αν και θα έχει διαφορετική γεύση από το σιρόπι καλαμποκιού ή ρυζιού.
Το σιρόπι σφενδάμου είναι γενικά πιο γλυκό και λεπτότερο από το σιρόπι ρυζιού, οπότε το μόνο που χρειάζεται χρησιμοποιήστε ¾ φλιτζάνι για κάθε 1 φλιτζάνι σιρόπι ρυζιού, εάν χρειάζεστε μόνο γλυκύτητα στη συνταγή σας.
Λειτουργεί τέλεια για μαρινάδες και σάλτσες, όπου η συνταγή δεν απαιτεί απαραίτητα συγκεκριμένη συνοχή.
Για συνταγές, ειδικά ψημένα αγαθά, που σίγουρα χρησιμοποιούν σιρόπι ρυζιού για να προσθέσουν υγρασία, αυτό μπορεί να είναι πιο δύσκολο.
Ανάλογα με το τι είναι το αντικείμενο, μπορείτε απλά αφαιρέστε ¼ φλιτζάνι αλεύρι από τα ξηρά συστατικά και χρησιμοποιήστε την ίδια ποσότητα σιροπιού σφενδάμου με το σιρόπι ρυζιού για να εξισορροπήσετε την τελική υφή (αποτρέψτε την έλλειψη μορφής υγρασίας που οδηγεί σε ξηρό προϊόν).
Μπορείτε επίσης να προσθέσετε απλώς το σιρόπι σφενδάμου σε ίσες ποσότητες, αλλά στη συνέχεια να διακινδυνεύσετε να έχετε ένα υπερβολικά γλυκό προϊόν και ένα προϊόν με νερό.
Το μέλι είναι άλλο εξαιρετικό υποκατάστατο για τα περισσότερα προϊόντα σιροπιού. Το μέλι είναι φυσικά γλυκός και μπορεί να έχει φυσικά πιο σκούρο χρώμα.
Είναι επίσης ένα από τα καλύτερα καφέ σιρόπια και θα προσθέσει τόνους χρώματος στο φαγητό σας. Επιπλέον, έχει πολύ παρόμοιο συνοχή σε αυτό του σιροπιού ρυζιού και του σιροπιού καλαμποκιού.
Λόγω της γλυκύτητάς του, οι άνθρωποι προτιμούν γενικά να χρησιμοποιούν λιγότερο μέλι όταν αντικαθιστούν το σιρόπι ρυζιού, ¾ φλιτζάνι μέλι ανά 1 φλιτζάνι σιρόπι ρυζιού Θα έπρεπε να κάνεις.
Ευτυχώς, το μέλι έχει πολύ πυκνή σύσταση, που σημαίνει ότι η υγρασία και η τελική υφή του προϊόντος δεν θα επηρεαστούν πάρα πολύ, σε αντίθεση με το σιρόπι σφενδάμνου.
Το μέλι όμως μπορεί να έχει σχετικά ουδέτερογεύση όταν χρησιμοποιείται σε τρόφιμα και ως εκ τούτου δεν θα προσθέσει τη δική του μοναδική γεύση όπως τα προηγούμενα υποκατάστατα. Αυτό μπορεί να είναι καλό ή κακό ανάλογα με το τι θέλετε να κάνει το σιρόπι.
Αυτό είναι ένα πολύ εύκολο υποκατάστατο αν και λειτουργεί κυρίως για την προσθήκη γλυκαντικού στοιχείου του σιροπιού ρυζιού.
Το απλό σιρόπι είναι βασικά απλά λιωμένη ζάχαρη ή συνδυασμός ζάχαρης και νερού. Αυτό που το κάνει εξαιρετικό ως υποκατάστατο είναι ότι παρέχει έναν τόνο συμπυκνωμένη γλυκύτητα.
Όταν φτιάχνετε το δικό σας απλό σιρόπι, μπορείτε επίσης να προσαρμόσετε τη συνέπεια για να έχετε το ίδιο με τα σιρόπια ρυζιού, αλλά αν το αγοράσετε, μπορεί να μην είστε τυχεροί.
Αυτό που το κάνει όχι τόσο μεγάλο είναι ότι είναι δεν καφέ επίσης μια φορά μέσα σε μια συνταγή. Ναι, τα απλά σιρόπια γίνονται σκοτεινά (και πολύ σκοτεινά σε αυτό) όταν μαγειρεύονται απευθείας στο μαγειρικό σκεύος, αλλά μέσα σε άλλα πράγματα μαυρίζει καλά όταν εφαρμόζεται άμεση θερμότητα.
Ωστόσο, αυτό το πρόβλημα επιλύεται εύκολα όταν φτιάχνετε το δικό σας στο σπίτι. Κατά το μαγείρεμα και τη μείωση του απλού σιροπιού στο σπίτι, μπορείτε να το μαγειρέψετε μέχρι να γίνει σκοτεινό πριν το χρησιμοποιήσετε.
Ωστόσο, εάν δεν μπορείτε να προσθέσετε βραστό σιρόπι ζάχαρης στη συνταγή, αυτή η λύση δεν θα λειτουργήσει. Μόλις κρυώσει, γίνεται πολύ σκληρό, αν όχι στερεό.
Αγαπάμε ένα καλό σιρόπι βύνης κριθαριού και πιστεύουμε ότι είναι σίγουρα υποτιμημένο. Αυτό το προϊόν έχει καταπληκτικό γεύση και χρώμα.
Θα λειτουργεί υπέροχα με τα περισσότερα αλμυρά πιάτα λόγω του πολύ σκούρου χρώματος. Όταν το χρησιμοποιείτε για ψημένα προϊόντα (που προορίζονται να είναι χλωμό), θα έχει ως αποτέλεσμα μόνο πιο σκούρες αποχρώσεις.
Ωστόσο, όταν χρησιμοποιείται για γλύκα σκοπούς, όπως στο λούστρο, θα κάνει καταπληκτικό! Είναι πολύ γλυκό, οπότε πρέπει επίσης να το κάνετε χρησιμοποιήστε ¾ φλιτζάνι σιρόπι κριθαριού ανά 1 φλιτζάνι σιρόπι ρυζιού.
Μερικές φορές έχει πολλά παχύτερο συνέπεια από το σιρόπι ρυζιού, αλλά μπορείτε να το θερμάνετε γρήγορα για να το κάνετε πιο δροσερό και να το χρησιμοποιείτε ενώ είναι ζεστό.
Απλώς να γνωρίζετε ότι ορισμένα σιρόπια βύνης είναι πολύ βαθιά στη γεύση, σχεδόν σαν τη μελάσα που έχει μια μικρή πίκρα σε αυτό, οπότε ίσως θελήσετε να το αραιώσετε με απλό σιρόπι ή να προσθέσετε λιγότερο από αυτό.
Εάν δεν θέλετε να προσθέσετε γεύση στο προϊόν σας, επιλέξτε ένα υποκατάστατο πιο ουδέτερης γεύσης.
Η μελάσα είναι πολύ έντονα αρωματισμένο σιρόπι ζάχαρης που είναι σχεδόν πικρό. Λειτουργεί φανταστικά με όλα τα αλμυρά πιάτα που έχουν αλμυρότητα σε αυτό.
Αν και συνηθίζεται σε γλυκά πιάτα, η χρήση του είναι πολύ περιορισμένη και οι περισσότερες συνταγές που έχουν ως αποτέλεσμα καφέ τελικά προϊόντα, όπως μπάρες granola ή brownies κ.λπ.
Η μελάσα προσθέτει βάθος σε οποιοδήποτε πιάτο και σε αυτό πάχος ενεργεί επίσης ως ένας εξαιρετικός συνδετικός παράγοντας.
Η μελάσα πρέπει να χρησιμοποιείται σε μικρότερες ποσότητες, περίπου ½ φλιτζάνι μελάσα ανά 1 φλιτζάνι σιρόπι ρυζιού. Αυτό οφείλεται μόνο στην έντονη γεύση του.
Για να βεβαιωθείτε ότι η συνταγή δεν αλλάζει πάρα πολύ, προσθέστε ένα απλό σιρόπι ζάχαρης (συνδυασμός ζάχαρης και νερού) για να συμπληρώσετε την υπόλοιπη ποσότητα που απαιτείται.
Εναλλακτικά, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε σιρόπι καλαμποκιού αντίαπλό σιρόπι. Αν φτιάχνετε σάλτσες, υαλοπίνακες, μαρινάδες και υγρά σουρωτά, αυτή η αλλαγή στην ποσότητα μπορεί να μην επηρεάζει ούτε τη συνταγή εκτός από το προϊόν λίγο λιγότερο.
Η τελευταία μας πρόταση θα πρέπει να είναι ένα σιρόπι για ραντεβού. Εάν δεν τα έχετε δοκιμάσει ποτέ, κάντε τον εαυτό σας αυτήν την εύνοια - η ζωή σας θα αλλάξει για πάντα.
Το σιρόπι ημερομηνίας παρασκευάζεται, προφανώς, από ημερομηνίες. Μερικές φορές ονομάζεται επίσης "Silan" ή "Date Nectar" και μπορεί εύκολα να βρεθεί σε φαρμακείο ή κατάστημα υγείας.
Το σιρόπι ημερομηνίας μπαίνει διάφορες συνέπειες και υφές. Μερικά είναι πολύ ροή, ενώ άλλα είναι πολύ χοντρά, σχεδόν σαν πάστα. Μερικά είναι πολύ γυαλιστερά και ημιδιαφανή καφέ, ενώ άλλα είναι υφή καραμέλας.
Μερικοί άνθρωποι θα μείνουν αμέσως μακριά από αυτό το υποκατάστατο, αλλά σας παροτρύνουμε να το αγκαλιάσετε. Όλες αυτές οι επιλογές σημαίνουν ότι μπορείτε να επιλέξετε ακριβώς αυτό που χρειάζεστε.
Μπορείτε να επιλέξετε μια πιο παρόμοια με σιρόπι έκδοση που μπορεί να χρησιμοποιηθεί σε ίσα μέρη ή μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια πάστα για να δημιουργήσετε ενδιαφέρουσες υφές. Μπορείτε πραγματικά να παίξετε με αυτό.
Τώρα που έχουμε συζητήσει τους καλύτερους τύπους υποκατάστατων, έχουμε καταβάλει κάθε προσπάθεια και ακόμη και σας παρέχουμε μια λίστα με τα καλύτερα προϊόντα που μπορείτε να βρείτε:
| Τάξη | Προϊόν | Αναπληρωτές Best For |
|---|---|---|
| 1. | Σιρόπι καλαμποκιού Karo | Συνολική χρήση |
| 2. | Σιρόπι Maple Grove Farms Pure Maple | Χρώμα, γλυκύτητα |
| 3. | Το βιολογικό, ωμό, μη φιλτραρισμένο μέλι της Nature Nate | Καφέ, γλυκύτητα, συνέπεια |
| 4. | Απλό σιρόπι NuNaturals Stevia | Γλύκα |
| 5. | Σιρόπι Barry Farms Barley Malt | Ισχυρές, γλυκές γεύσεις |
| 6. | Brer Rabbit Ήπια μη θειωμένη μελάσα | Βάθος, γεύση και αλμυρά πιάτα |
| 7. | Σιρόπι D'vash Date | Γλυκύτητα, ευελιξία |
Έχουμε επίσης μια πλήρη κριτική για κάθε ένα, ώστε να είστε βέβαιοι ότι έχετε το σωστό υποκατάστατο για τις ανάγκες μαγειρικής σας.
Ελέγξτε την τρέχουσα τιμή στο Amazon
Αυτό είναι το καλύτερο και αναμφισβήτητα το πιο αξιόπιστο σιρόπι καλαμποκιού οικιακής χρήσης που διατίθεται στην αγορά. Χρησιμοποιούμε το σιρόπι καλαμποκιού Karo Light εδώ και χρόνια και έχει επιμείνει σε πολλές δοκιμές.
Αυτό είναι ένα διαφορετικό προϊόν που θα κάνει μια εξαιρετική αντικατάσταση για το σιρόπι ρυζιού. Έχει ουδέτερο χρώμα, αν και η γεύση έχει προσθέσει βανίλια.
Αυτό είναι μόνο ένα μπόνους για εμάς, καθώς η βανίλια είναι σίγουρα ενισχυτής των γεύσεων και λειτουργεί ιδιαίτερα καλά σε γλυκά και ψητά προϊόντα.
Ελέγξτε την τρέχουσα τιμή στο Amazon
Δεν υπάρχει τίποτα που αγαπάμε περισσότερο από 100% καθαρό σιρόπι σφενδάμου - μαζί με τα "προϊόντα με γεύση σφενδάμνου" και το σιρόπι σφενδάμου. Θέλουμε καθαρό και το θέλουμε τώρα!
Η Maple Groves παράγει σιρόπι βαθμού Α γιαχρόνια και είναι εκπληκτικά προσιτές για ένα τόσο υπέροχο προϊόν. Παρέχουν επίσης διάφορα μεγέθη, ώστε να μπορείτε ακόμη και να αγοράσετε χύμα - ξέρετε ότι θα τα χρησιμοποιήσετε όλα σε μερικές εβδομάδες ούτως ή άλλως.
Το χρώμα αυτού του προϊόντος είναι πολύ παρόμοιο με αυτό τουσιρόπι καφέ ρυζιού και η συνέπεια είναι αυτό που γνωρίζετε το σιρόπι σφενδάμνου. Αυτό σημαίνει ότι ένα ¾ φλιτζάνι σιρόπι σφενδάμου για κάθε 1 φλιτζάνι σιρόπι ρυζιού θα ανταλλάσσεται τέλεια.
Ελέγξτε την τρέχουσα τιμή στο Amazon
Έχουμε την πολύ ισχυρή πεποίθηση ότι όλο το μέλι πρέπει να καλλιεργείται βιολογικά και να είναι αφιλτράριστο για να διατηρεί όλα τα φυσικά θρεπτικά συστατικά τους. Επίσης, σώστε τις μέλισσες!
Αυτό το μέλι έχει την πιο αγνή γεύση μελιού που έχουμεδοκιμάστηκε ποτέ και θα είναι μια φανταστική προσθήκη σε οποιαδήποτε συνταγή. Έχει ουδέτερο χρώμα (πολύ παρόμοιο με το σιρόπι ρυζιού) και έχει την ομαλότερη αναλλοίωτη υφή που έχουμε συναντήσει ποτέ.
Το μέλι τους δεν περιέχει φυτοφάρμακα, ζιζανιοκτόνα, αντιβιοτικά ή αραιώνεται με σιρόπι καλαμποκιού.
Η τιμή είναι προφανώς λίγο πιο ακριβή, αλλά για ένα τόσο ποιοτικό μέλι, θα προτιμούσαμε να πληρώσουμε αυτήν την τιμή από ό, τι βασικά για το σιρόπι καλαμποκιού με μέλι.
Ελέγξτε την τρέχουσα τιμή στο Amazon
Εντάξει, έτσι αυτό το προϊόν δεν είναι φτιαγμένο από ζάχαρη, αλλάμάλλον στέβια. Πιστεύαμε ότι θα ήταν καλό να συμπεριλάβουμε ένα προϊόν σαν αυτό για άτομα που προσπαθούν να μειώσουν τη ζάχαρη ή που δεν μπορούν να το καταναλώσουν για διατροφικούς λόγους.
Το Stevia είναι ένα φυτικό γλυκαντικό που είναι το ίδιογλυκό (αν όχι γλυκότερο) από τη ζάχαρη. Σχηματίζει ένα τέλειο απλό σιρόπι χωρίς ζάχαρη. Πιθανότατα δεν θα μπορείτε καν να πείτε τη διαφορά μεταξύ του σπιτικού σας και αυτού του stevia.
Είναι επίσης πολύ προσιτή επιλογή και μπορεί να είναι μια καλύτερη επιλογή για τη διατροφή σας από οποιαδήποτε άλλη αντικατάσταση (γνωρίζετε, θεωρώντας ότι είναι ένα σιρόπι που δεν περιέχει ζάχαρη).
Ελέγξτε την τρέχουσα τιμή στο Amazon
Το σιρόπι βύνης κριθαριού είναι συνήθως πολύ δύσκολο να βρεθεί στο κατάστημα και ακόμη και στο διαδίκτυο. Ευτυχώς, όπως πάντα, το Amazon σώζει τη μέρα!
Βρήκαμε βύνη κριθαριού εξαιρετικής ποιότηταςσιρόπι από το Barry Farms. Συνήθως, αυτά τα σιρόπια, αν είστε αρκετά τυχεροί για να συναντήσετε μερικά, πωλούνται χύμα και δυστυχώς, δεν απαιτούνται πολλές συνταγές.
Αυτό πωλείται σε μια βολική 22 ουγγιά υγρούμπουκάλι που είναι εύκολο στη χρήση και εύκολο στην αποθήκευση. Και το καλύτερο μέρος, μετά από ώρες αναζήτησης θα σκεφτόσασταν ότι η έλλειψη θα την έκανε προσιτή - αλλά όχι Αυτό προϊόν.
Ελέγξτε την τρέχουσα τιμή στο Amazon
Θυμηθείτε πώς το αναφέραμε προηγουμένωςΗ μελάσα έχει πολύ έντονη γεύση, αν και αυτό λέει "ήπια", μην ξεγελιέστε. Είναι ακόμα αρκετά δυνατό. Ωστόσο, μπορείτε να αυξήσετε την αναλογία προς ¾ φλιτζάνι για κάθε φλιτζάνι σιρόπι ρυζιού.
Έχει σίγουρα μια πιο ήπια γεύση από την παραδοσιακήμελάσα και γι 'αυτό το λατρεύουμε για μια αντικατάσταση σιροπιού ρυζιού. Έχει ακόμα πολύ σκούρο χρώμα, οπότε θα πρέπει να θυμάστε κατά τη χρήση σε ορισμένες συνταγές.
Πρόκειται για μια πολύ προσιτή μελάσα και είναι εξαιρετικά ελεγμένη, οπότε φροντίστε να τη δοκιμάσετε, ακόμα κι αν δεν είναι τόσο τέλεια για αντικατάσταση.
Ελέγξτε την τρέχουσα τιμή στο Amazon
Μας αρέσει η λειτουργική συσκευασία και αυτό το σιρόπι ημερομηνίαςδεν αποτελεί εξαίρεση στο συμπιεσμένο μπουκάλι του! Δεν λέμε ότι το ίδιο το προϊόν είναι λιγότερο σημαντικό, καθώς σύντομα θα δείτε ότι είναι καταπληκτικό, αλλά η συσκευασία είναι μερικές φορές ένα make-or-break για εμάς.
Δεν μπορείτε καν να χρησιμοποιήσετε ένα υπέροχο προϊόν μερικές φορές εάν η συσκευασία είναι άσχημα σχεδιασμένη. Αλλά αυτό το βολικά συσκευασμένο σιρόπι ημερομηνίας είναι ιδανικό για εύκολη χρήση και καθαρισμό.
Το ίδιο το σιρόπι είναι επίσης καταπληκτικό. Είναι 100% vegan που μπορεί να ακούγεται σαν μια ανόητη δήλωση, αλλά θα εκπλαγείτε όταν ξέρετε πόσο σιρόπι περιέχει ζωικά προϊόντα.
Οι ημερομηνίες που χρησιμοποιούνται είναι 100% χωρίς ΓΤΟ και το σιρόπι δεν περιέχει πυκνωτικά γλουτένης.
Έχει πολύ σκούρο χρώμα και μοναδική γεύση που θα ανεβάσει το φαγητό σας. Κάνει ένα εξαιρετικό υποκατάστατο σιροπιού ρυζιού και δεν θα μετανιώσετε που αγοράζετε αυτό το προϊόν.
Επόμενο: Οι 7 καλύτεροι υποκατάστατες σιροπιού Yacon
