Τα δανέζικα ψωμάκια ζύμης είναι τα καλύτερα εργαλεία για να διευκολύνετε τη διαδικασία παρασκευής ψωμιού Αυτά τα μοναδικά σχήματα ουίσκι μπορούν να αναλάβουν και μια σειρά από άλλες εργασίες ανάμιξης.
Αλλά ποια είναι τα καλύτερα δανέζικα ψωμάκια ζύμης; Τα καλύτερα δανέζικα ψωμάκια ζύμης είναι αυτά μεανθεκτικοί βρόχοι από ανοξείδωτο ατσάλι και μια καλά σχεδιασμένη λαβή. Το υλικό της λαβής, το μέγεθος και αν το σύρμα είναι ασφαλές για πλυντήριο πιάτων ή όχι, είναι όλα θέμα προτίμησης.
Συνεχίστε να διαβάζετε για να μάθετε περισσότερα σχετικά με τα δανέζικα ουίσκια ζύμης και για ποιο λόγο μπορείτε να τα χρησιμοποιήσετε. Έχουμε δημιουργήσει μια λίστα με τις 9 καλύτερες δανέζικες ζύμες, έτσι ώστε να μπορείτε να βρείτε εύκολα το σύρμα που σας ταιριάζει.
Εάν δεν σας αρέσουν πολύ το ψήσιμο, ίσως να μην είστε εξοικειωμένοι με ένα χτύπημα από τη Δανία. Δεν είναι τόσο δημοφιλές όσο το σύρμα μπαλονιού που μπορείτε να βρείτε σε οποιοδήποτε νοικοκυριό.
Όμως, κάθε έμπειρος αρτοποιός ξέρει ότι τα δανέζικα ψωμάκια ζύμης είναι αναντικατάστατα στην ανάμιξη ζύμων που είναι δύσκολο να αναμειχθούν με άλλα εργαλεία ή με το χέρι.
Ένα δανέζικο σύρμα δεν μοιάζει με σαςτυπικό σύρμα. Είναι επίπεδο, με περίεργο κεφάλι. Αλλά η αλήθεια είναι ότι κάθε αρτοποιός θα επιβεβαίωνε ότι το δανικό σύρμα ζύμης είναι το καλύτερο εργαλείο για τη μίξη σκληρής ζύμης ψωμιού.
Ένα δανέζικο σύρμα ζύμης διαθέτει μια μακριά λαβή με μια μεταλλική σπείρα προσαρτημένη σε αυτό. Το σχήμα του σπιράλ είναι αυτό που κάνει τη ζύμη να ξεχωρίζει. Το κεφάλι του χτυπήματος αντιπροσωπεύει τρία πηνία στοιβάζονται μεταξύ τους.
Η μικρή επιφάνεια των πηνίων παρέχει ταχύτερη ανάμειξη. Απαιτείται επίσης η ανάμιξη της ζύμης με ένα δανέζικο χτυπητήρι λιγότερη προσπάθεια και σωματική ένταση.
Υπάρχουν μερικά οφέλη από τη χρήση ενός δανέζικου χτυπητήρι.
Πρώτον, το η ζύμη δεν προσκολλάται στο σύρμα. Είναι πολύ πιο εύκολο να καθαρίσετε το χτύπημα της δανικής ζύμης από τα συνηθισμένα μπαλόνια ή ξύλινα κουτάλια.
Δεύτερον, φεύγει χωρίς τσέπες αλεύρι στη ζύμη. Το δανέζικο σύρμα εξαλείφει τον κίνδυνο να πάρει τσέπες αλευριού.
Τέλος, το δανέζικο σύρμα ζύμης σας βοηθά αποφύγετε την υπερβολική ανάμιξη της ζύμης. Εάν προτιμάτε το ψήσιμο, γνωρίζετε ότι η υπερβολική ανάμιξη μπορεί να οδηγήσει σε υπερβολική ανάπτυξη γλουτένης, καθιστώντας τα ψημένα προϊόντα πολύ λαστιχωτά.
Εδώ είναι αυτό που κάνει τη δανική ζύμη να χτυπήσει ένα απόλυτο must στην κουζίνα σας.
Σε αντίθεση με άλλα ουίσκια, η δανική ζύμη είναι ελαφράεπίπεδο, ώστε να φτάσει στο κάτω μέρος της κατσαρόλας. Θα μπορείτε επίσης να μπείτε εύκολα στις γωνίες της κατσαρόλας, καθώς το στρογγυλό σχήμα αυτού του ελατηρίου το καθιστά τόσο εύκολο να το κάνετε.
Ενώ το τυπικό σύρμα ζύμης έχει ξύλινη λαβή και μεταλλική κεφαλή, υπάρχουν επί του παρόντος πολλές επιλογές στην αγορά. Διαφέρουν σε μέγεθος, υλικό, ποιότητα και σχεδιασμό.
Εάν έχετε αποφασίσει να προσθέσετε ένα δανέζικο σύρμα στη συλλογή εργαλείων κουζίνας σας, εδώ πρέπει να λάβετε υπόψη.
Εδώ είναι 9 δανέζικα ουίσκι ζύμης από τα οποία μπορείτε να επιλέξετε. Ανεξάρτητα από τις προτιμήσεις σας σχετικά με το μέγεθος, το υλικό και άλλες ιδιότητες του ελατηρίου, σίγουρα θα βρείτε μια επιλογή που ταιριάζει στις ανάγκες σας.
| Τάξη | Προϊόν | Το καλύτερο χαρακτηριστικό |
|---|---|---|
| 1. | Coson Danish Dough Whisk | Δρύινη λαβή ποιότητας τροφίμων |
| 2. | Boss Bosses Δανική Ζύμη | Διατίθεται με ξύστρα |
| 3. | TEEVEA δανική ζύμη | Μοναδικός σχεδιασμός με δύο μάτια |
| 4. | Σύρμα ζύμης ανοξείδωτου Tovolo | Ασφαλές για πλυντήριο πιάτων |
| 5. | OXO Good Grips Dough Whisk | Μαλακή, άνετη λαβή |
| 6. | Torubia Danish Dough Whisk Σετ | Σχεδίαση δύο ματιών για ταχύτερη ανάμειξη |
| 7. | AFYHA Δανικό σετ σύριγγας ζύμης | Έρχεται με ψωμί κουτσό και λεπίδες |
| 8. | Το Talisman Designs Kitchen Prep Dough Whisk | Λαβή νάιλον χωρίς BPA |
| 9. | ONME Δανικό σετ Whisk Whisk | Δύο ζύμες ψιθυρίζουν - κανονικές και δύο μάτια |
Ελέγξτε την τρέχουσα τιμή στο Amazon
Βασικά χαρακτηριστικά:
Αυτό το παραδοσιακό δανέζικο χτύπημα ζύμης είναι μια τέλεια επιλογή αν έχετε αποφασίσει να επενδύσετε σε ένα εργαλείο πολλαπλών χρήσεων που θα κάνει τη διαδικασία ανάμειξης ζύμης εύκολη και γρήγορη.
Το σύρμα στο σύρμα Coson είναι κατασκευασμένο από υψηλής ποιότητας ανοξείδωτο ατσάλι. Η λαβή είναι 9,5 ίντσες μακρύς. Είναι φτιαγμένο από δρυς. Η λαβή από σκληρό ξύλο είναι μία από τις εγγυήσεις ότι αυτό το χτυπητό ζύμη θα είναι έτοιμο να σας εξυπηρετήσει για μεγάλο χρονικό διάστημα.
Επιπλέον, παίρνετε δύο ουίσκια σε ένα πακέτο. Εάν αποφασίσετε να φτιάξετε ζύμη κέικ και πίτσας ταυτόχρονα, θα έχετε δύο εργαλεία για να εργαστείτε.
Ενώ ο κατασκευαστής δηλώνει ότι αυτά τα ουίσκι είναι ασφαλή στο πλυντήριο πιάτων, σας συνιστούμε να τα πλένετε στο πλυντήριο πιάτων μόνο όταν τρέχετε πολύ σύντομα.
Ελέγξτε την τρέχουσα τιμή στο Amazon
Βασικά χαρακτηριστικά:
Αν ψάχνετε για το τέλειο δανέζικο χτύπημα για να δώσετε ως δώρο, τότε αυτό το μινιμαλιστικό κιτ από τα Bread Bosses είναι αυτό που χρειάζεστε.
Το σύρμα έχει παραδοσιακό σχεδιασμό, με κεφαλή από ανοξείδωτο ατσάλι, ο μεγαλύτερος βρόχος του οποίου μετρά περίπου 3 ίντσες.
Η λαβή είναι ξύλινος. Είναι όμορφα στρογγυλεμένο για να παρέχει ένα άνετη λαβή, είτε είστε αριστερά είτε δεξιόχειρες.
Αυτό το σύρμα ζύμης της Δανίας συνοδεύεται από ένα ξύστρα - ένα πολύ απαραίτητο εργαλείο κατά την παρασκευή ψωμιού, ζύμης πίτσας, ζυμαρικών κ.λπ. Μαζί με τη ξύστρα, αυτό το χτύπημα της Δανίας θα σας βοηθήσει να χειριστείτε ακόμη και την πιο κολλώδη ζύμη.
Ελέγξτε την τρέχουσα τιμή στο Amazon
Βασικά χαρακτηριστικά:
Με την πρώτη ματιά, δεν υπάρχει τίποτα διαφορετικό σχετικά με το χτύπημα ζύμης TEEVEA.
Ωστόσο, μόλις το ρίξετε ξανά, θα δείτε ένα επιπλέον εσωτερικός βρόχος.
Ο σχεδιασμός δύο ματιών αυτής της δανικής ζύμης χτυπά όχι μόνο το κάνει να φαίνεται λίγο διαφορετικό, αλλά και το κάνει να λειτουργεί διαφορετικά.
Με έναν επιπλέον κύκλο από σύρμα ανοξείδωτου χάλυβα, αυτό το σύρμα ζύμης της Δανίας μπορεί να κάνει τη διαδικασία ανάμειξης ζύμης ευκολότερο και γρηγορότερο.
Ο κατασκευαστής ισχυρίζεται ότι τα καλώδια δεν θα αποσπαστούν ποτέ από τη λαβή. Και με βάση τις κριτικές, αυτό δεν είναι ψέμα.
Ελέγξτε την τρέχουσα τιμή στο Amazon
Βασικά χαρακτηριστικά:
Εάν τα ξύλινα εργαλεία δεν ταιριάζουν στην αισθητική της κουζίνας σας ή θέλετε ένα δανέζικο σύρμα που μπορείτε να πετάξετε στο πλυντήριο πιάτων και να μην ανησυχείτε για το ότι θα υποστεί ζημιά, τότε αυτό το χτύπημα Tovalo είναι αυτό που χρειάζεστε.
Αυτό το σύρμα ζύμης της Δανίας είναι εξ ολοκλήρου κατασκευασμένο από ανοξείδωτο ατσάλι. είναι ελαφρύ, εύκολο στη χρήση, και κάνει τη δουλειά του να αναμιγνύει καλά τις ζύμες και τις μπάλες. Τι άλλο ψάχνετε σε ένα χτύπημα ζύμης;
Η λαβή του σύρματος είναι γύρω 9 ίντσες μεγάλη, ενώ η διάμετρος του μεγαλύτερου βρόχου είναι 3,5 ίντσες.
Ελέγξτε την τρέχουσα τιμή στο Amazon
Βασικά χαρακτηριστικά:
Το χτυπητήρι ζύμης Oxo Good Grip είναι ένα μοντέρνο εργαλείο με ένα άνετη λαβή.
Η απαλή λαβή και ο εργονομικός σχεδιασμός θα προσφέρουν χωρίς φασαρία και γρήγορη ανάμειξη.
Η λαβή είναι σχετικά μεγάλη. Έτσι, το σύρμα δεν θα γλιστρήσει στο μπολ γεμάτο κτύπημα ή ζύμη και θα λερωθεί.
Ο μοναδικός σχεδιασμός σπειρών εξασφαλίζει ότι η ζύμη δεν κολλά στα σύρματα από ανοξείδωτο ατσάλι.
Δεδομένου ότι η λαβή αυτού του δανέζικου χτυπητήρι είναι κατασκευασμένη από πλαστικό, μπορείτε πλύνετέ το στο πλυντήριο πιάτων και μην ανησυχείτε αν χτυπήσετε το χτύπημα.
Ελέγξτε την τρέχουσα τιμή στο Amazon
Βασικά χαρακτηριστικά:
Το σετ σύριγγας Torubia Danish είναι μια άλλη εξαιρετική επιλογή για όσους αναζητούν ένα παραδοσιακό σύρμα ζύμης με μια αναβάθμιση - σχεδιασμός με δύο μάτια.
Όπως ισχυρίζεται ο κατασκευαστής, ο ειδικός σχεδιασμός καλωδίων κάνει αυτό το σύρμα να λειτουργεί 3 φορές πιο γρήγορα.
Η λαβή έχει εργονομικό σχεδιασμό και είναι κατασκευασμένη από φυσική βελανιδιά. Είναι επίσης αρκετά μακρύ, γύρω 10 ίντσες.
Η κεφαλή συνδέεται με ασφάλεια στην ξύλινη λαβή με στεγανοποιητικό δακτύλιο.
Μην βάζετε αυτό το χτύπημα της δανικής ζύμης στο πλυντήριο πιάτων. Πλύντε το με ζεστό νερό και σαπούνι και θα σας εξυπηρετήσει για πολλά χρόνια.
Ελέγξτε την τρέχουσα τιμή στο Amazon
Βασικά χαρακτηριστικά:
Εάν έχετε αποφασίσει να ανεβάσετε το παιχνίδι αρτοποιίας και χρειάζεστε ένα σετ που περιλαμβάνει τα απαραίτητα, τότε σίγουρα θα πρέπει να λάβετε υπόψη αυτό το σετ χτυπημάτων ζύμης AFYHA.
Έρχεται με ένα χτυπήστε ελαφρά, κουτάλι ψωμιού και πέντε λεπίδες αντικατάστασης.
Ο δακτύλιος από σύρμα είναι κατασκευασμένος από βαρύ ανοξείδωτο ατσάλι, καθιστώντας αυτό το σύρμα ιδανικό για ανάμιξη ζύμης ψωμιού που μπορεί να είναι δύσκολο να χειριστεί. Υπάρχουν δύο μικροί βρόχοι σε αυτό το χτύπημα πιο αποτελεσματική στη μίξη.
Η λαβή τόσο της ξύστρας όσο και του ψωμιού είναι φτιαγμένη από λείο ξύλο ποιότητας τροφίμων.
Ελέγξτε την τρέχουσα τιμή στο Amazon
Βασικά χαρακτηριστικά:
Αυτό το χτυπητήρι ζύμης Talisman Danish είναι για όσους δεν τους αρέσουν τα βαρετά εργαλεία κουζίνας και τα ακολουθούν εντυπωσιακός σχεδιασμόςμικρό.
Με τα vintage εμφάνιση, αυτό το σύρμα ζύμης είναι αρκετά συμπαγές. Ενώ το συνολικό μήκος του είναι 12 ίντσες, η κεφαλή του καλωδίου είναι αρκετά μεγάλη και μπορεί να κάνει οποιαδήποτε εργασία ανάμειξης σωστά.
ο Νάιλον χωρίς BPA Η λαβή όχι μόνο φαίνεται καλή, αλλά είναι επίσης καλά σχεδιασμένη από την άποψη της ευκολίας.
Ελέγξτε την τρέχουσα τιμή στο Amazon
Βασικά χαρακτηριστικά:
Εάν δεν μπορείτε να αποφασίσετε μεταξύ των συνηθισμένων δανέζικων ουίσκι ζύμης και των δύο ματιών, αγοράστε αυτό το σετ χτυπημάτων ζύμης ONME Danish.
Έρχεται και με τα δύο. Επιπλέον, παίρνετε ένα ξύστρα για να σας βοηθήσουμε κατά τη διαδικασία παρασκευής ψωμιού.
Τα ουίσκια είναι κατασκευασμένα από υψηλής ποιότητας υλικό από ανοξείδωτο χάλυβα. Μπορείτε να είστε σίγουροι ότι δεν θα σκουριαστούν.
Η λαβή είναι αρκετά μεγάλη, γύρω 8 ίντσες, και παρέχει ένα ασφαλής και ισορροπημένη λαβή στο σύρμα.
Επόμενο: Τα 5 καλύτερα καλάθια απόδειξης ψωμιού
